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레시피가 궁금해요
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표고버섯두부완자전 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh5IcxU%3D&page=156
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재료 표고버섯 6개, 두부 1/3모, 다진 당근 2큰술, 청양고추 1개, 소금·후춧가루 약간씩, 참기름·깨소금 1작은술씩, 달걀 2개, 빵가루 3큰술, 밀가루 1/2컵, 식용유 적당량 만들기 1 표고버섯은 꼭지를 제거한 다음 사방 0.3cm 크기로 잘게 썬다. 2 두부는 물기를 꼭 짜서 곱게 으깬 다음 ①의 표고버섯과 섞는다. 3 ②에 잘게 다진 청양고추, 다진 당근을 넣고 소금, 후춧가루, 깨소금, 참기름, 달걀 푼 물 3큰술, 빵가루를 넣어서 잘 섞는다. 4 ③의 반죽을 직경 2cm 크기의 완자로 만든 다음 밀가루, 달걀물을 입혀 달군 팬에 식용유를 두르고 노릇하게 굽는다. |
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| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1967 | 스파이시 돼지 등갈비 구이 | 안나 | 12-01-26 | 12005 |
| 1966 | 삼계탕이 지겨워질 땐 코코뱅 | 비애 | 12-01-22 | 13075 |
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| 1958 | 감자칩 | 알스크림 | 12-01-19 | 11877 |
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| 1955 | 고구마샌드위치 | 바이올린 | 12-01-19 | 12065 |
| 1954 | 감자튀김 | 가루 | 12-01-19 | 11865 |
| 1953 | 고구마완자튀김 | 허브 | 12-01-19 | 11836 |
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