 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
떡잡채 | |||||
|
|||||
http://cook.pruna.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh5GeRI%3D&page=128
|
|||||
재료 가래떡 200g, 노랑·빨강·주황 파프리카 1개씩, 표고버섯 2개, 쇠고기 100g, 식용유 1큰술, 간장 3큰술, 설탕 2작은술, 참기름 약간, 깨소금 2큰술 만들기 1 가래떡은 새끼손가락만한 길이로 썰어 따뜻한 물에 담가두었다가 말랑해지면 물기를 없애 준비한다. 2 색색의 파프리카는 깨끗이 씻어 0.5×4cm 길이로 썰어 준비한다. 3 표고버섯은 깨끗이 씻어 밑동은 떼어내고 얇게 채썬다. 4 쇠고기는 4cm 길이로 썰어 ③과 함께 볼에 넣어 간장, 설탕, 참기름을 넣고 조물조물 무쳐 간이 배게 한다. 5 달군 팬에 식용유를 두르고 ①을 넣어 볶다가 ④를 넣어 한 번 더 볶는다. 6 ⑤에 ②를 넣어 재빨리 살짝 볶은 뒤 깨소금을 뿌려 낸다. 요리연구가 김은경의 Morning Meal Advice ② 새콤달콤한 발사믹 드레싱으로 떡을 좀 더 캐주얼하게 즐기면 어떨까요. 과일, 채소와 함께 어우러진 떡샐러드는 바쁜 아침 시간 간편하게 먹고 포만감도 느낄 수 있는 든든한 메뉴예요.
|
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2387 | 크루통요거트 | 사탕소녀 | 12-06-05 | 6280 |
| 2386 | 식빵푸딩 | 별은이뽀 | 12-06-05 | 5996 |
| 2385 | 간단식빵피자 | 포시 | 12-06-05 | 6274 |
| 2384 | 식빵부침개 | 편지 | 12-06-05 | 6055 |
| 2383 | 식빵채소롤 | 시계바늘 | 12-06-05 | 6105 |
| 2382 | 식빵우유그라탱 | 스마일 | 12-06-05 | 5925 |
| 2381 | 바나나 올린 허니식빵 | 케이트 | 12-06-05 | 5856 |
| 2380 | 포테이토샌드위치 | 슬픈이별 | 12-06-05 | 5677 |
| 2379 | 생강정과 | 시엘 | 12-05-31 | 6977 |
| 2378 | 호두정과 | 크리스탈 | 12-05-31 | 6435 |
| 2377 | 사과정과 | koendi | 12-05-31 | 6572 |
| 2376 | 인삼 단호박 갈비찜 | 시엘 | 12-05-31 | 6309 |
| 2375 | 된장 매콤 소갈비찜 | 헤르시 | 12-05-31 | 6233 |
| 2374 | 돼지갈비 새우젓찜 | 레인 | 12-05-31 | 6265 |
| 2373 | 스파이시 돼지 등갈비 구이 | 어린늑대 | 12-05-31 | 6201 |
  121 122 123 124 125 126 127 128 129 130   |
 |
