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미역초무침

글쓴이: 바이올린  |  날짜: 2012-10-15 조회: 1521
http://cook.pruna.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh5GcRQ%3D&page=81   복사




미역초무침

 

미역초무침

재료
생미역 300g, 고춧가루 1큰술, 다진 마늘·간장 1작은술씩, 설탕·현미식초·참깨·소금 약간씩

만들기
1 생미역은 깨끗이 씻어 적당한 길이로 썬 뒤 볼에 넣는다.
2 ①에 고춧가루와 다진 마늘, 간장, 설탕, 현미식초, 참깨를 넣고 버무린 뒤 소금으로 간한다.

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