 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
머위된장쌈밥 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh1OdRQ%3D&page=36
|
||
| 조리시간 30min | 재료분량 2인분 | 난이도 하 재료 머위잎 20장, 현미밥 2공기, 깨소금 1큰술, 들기름 ½큰술 쑥된장쌈장 된장 2큰술, 쑥효소·으깬 두부 1큰술씩, 다진 파·깨소금 ½큰술씩, 참기름 1작은술 1 머위는 넓은 잎만 잘라내 씻어 건져 김이 오른 찜통에서 30초간 쪄낸다. 줄기 부분은 나물로 즐긴다. 2 현미밥을 깨소금, 들기름으로 양념해 고루 비빈 다음 한 숟가락씩 덜어 한 입 크기로 작은 주먹밥을 빚는다. 3 두부는 끓는 물에 데치거나 전자레인지에 30초간 돌려서 숟가락으로 곱게 으깬 다음 면보에 싸서 물기를 꼭 짠다. 4 으깬 두부에 된장, 쑥효소, 다진 파, 깨소금, 참기름을 고루 섞어 쌈장을 만든다. 5 머위잎에 동글게 빚은 밥을 얹고 된장쌈장을 조금 얹어 감싼다. 또는 머위잎으로 쌈밥을 만든 후 쌈장을 위에 약간 얹어 장식한다. 봄나물로 끓인 된장국과 함께 먹으면 더욱 맛있다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3767 | 꼬막 콩나물찜 | 큐트천사 | 13-10-22 | 1558 |
| 3766 | 꼬막장조림 | 스위트 | 13-10-22 | 1180 |
| 3765 | 꼬막볶음 | 스위티 | 13-10-22 | 1208 |
| 3764 | 기본 양념장 만들기 | 꼬마천사 | 13-10-22 | 1439 |
| 3763 | 꼬막 맛있게 삶기 3 Step | 비올레트 | 13-10-22 | 1116 |
| 3762 | 당근 소스 관자 구이 | 어린새싹 | 13-10-21 | 1431 |
| 3761 | 시리얼을 넣은 플레인요구르트 | 미레아 | 13-10-21 | 1077 |
| 3760 | 치즈를 넣은 베이글 | 루시엘 | 13-10-21 | 1190 |
| 3759 | 프루트하이토스트 | ★…행복한 ㉻루 | 13-10-21 | 1176 |
| 3758 | 두부된장국 | 햇님 | 13-10-21 | 1148 |
| 3757 | 주먹밥 | 청개구리 | 13-10-21 | 1126 |
| 3756 | 신선한 그린샐러드 | 크리스탈 | 13-10-21 | 1164 |
| 3755 | 과일을 넣은 시리얼두유 | 청개구리 | 13-10-21 | 1393 |
| 3754 | 바나나셰이크 | 완두콩 | 13-10-21 | 1283 |
| 3753 | 독일식 소시지구이 | 루베트 | 13-10-21 | 1357 |
  31 32 33 34 35 36 37 38 39 40   |
 |
