최고 맛집을 찾아라

손맛이 느껴지는 풍성한자미두부원

상 호 : 풍성한자미두부원

전 화 : 02-763-7199

주 소 : 서울 종로구 종로 5가동 88-3번지

위 치 : 종로5가역 1번 출구에서 나오자 마자 우측골목에서 10m

회식시간을 7시에서 8시로 이동하니 모두들 늦지 않고 제시간에 도착하셨지요..
옮기길 매우 잘 한 듯 하나.. 식사를 마치고 나니 시간이 늦어져서 2차 가기는 애매한 시간이 돼버리더군요..
친구에게 자주 듣는 말이 하나 있죠.. 하나를 얻으면 하나를 잃을 수 밖에 없다.. 히히..

다른 맛집방문때도 그랬지만.. 이번 풍성한자미두부원 방문때 역시 거의 모든 메뉴를 맛 보고 왔습니다.
제육볶음, 숯불맛불고기, 얼큰순두부, 들깨순두부, 계란말이, 숯불맛오징어, 감자두부찌개, 냄비비빔밥 까지 8가지 입니다.
모듬전은 이날 먹은 평가 메뉴에서 제외 했습니다.. 맛평가단이 7시 30분까지 오는 줄 알고 그 시간에 맞춰 미리 만들어 두셨다고 해요.. 아무래도 모듬전은 방금한 걸 바로 먹어야 하는데.. 착오가 발생한 부분이 있어 공정한 평가는 힘들 것 같아 제외했습니다..
다음에 개인적으로 가서 금방 해서 나온 모듬전을 맛 봐야 할 것 같습니다.. ^^

◎ 제육볶음 - 10,000원     ★★★★
    ; 맛 없으면 돈 안 받는 퓨전 제육볶음
◎ 숯불불고기 - 12,000원     ★★★☆
    ; 달콤한 각종 과일 양념에 직화로 구워 더욱 부드러운 누구나 즐길 수 있는 맛
◎ 계란말이 - 5,000원     ★★★★☆
    ; 단백질이 풍부한 계란에 야채를 넣어 구워 낸 자미두부원의 인기메뉴
◎ 얼큰순두부 - 5,000원     ★★★★
    ; 순 콩으로 만들어진 부드러운 순두부에 고기?싱싱한 해물~
◎ 들깨순두부 - 6,000원     ★★★★
◎ 감자두부찌개 - 5,000원     ★★★★
    ; 감자와 두부, 돼지고기를 푸짐하게 썰어 넣고 각종 야채와 찹쌀 고추장으로 끓여 낸 구수한 맛. 옛날 집에서 먹던 바로 그 맛.
◎ 오징어볶음 - 10,000원     ★★★★
    ; 싱싱한 오징어에 태양초 청양고추의 매운 맛 그리고 갖은 양념에 정성스런 손맛이 어우러져 직화로 볶아 더욱 담백한 맛.
◎ 냄비비빔밥 - 5,000원     ★★★★
    ; 나물과 순두부에 고소하고 매콤한 양념장으로 비벼 입맛을 돋구어 주는 황금냄비 비빔밥

[음식의 맛은?]
메인 메뉴 중에서 가장 점수가 높았던 "계란말이"와 낮았던 "숯불불고기"의 평가서만 정리하겠습니다.

◎ 계란말이 - 5,000원     ★★★★☆
<장점>
- 최고의 음식. 부드럽고 축촉해서 밥 없이도 그냥 먹을 수 있을 음식
- 기름기가 느껴지지 않고 촉감과 식감이 매우 좋음
- 염도, 맛도 좋고 미관상 좋음
- 얇게 말은 계란이 입에서 살살 넘어감
- 제육볶음과 같은 매콤한 요리와 매우 잘 어울림
- 우선 시각적인 맛이 좋고, 맛도 담백한 맛을 잘 살린듯
<단점>
없네요.. ^^

◎ 숯불불고기 - 12,000원     ★★★☆
<장점>
- 숯불에 직화로 구워서 입안에서 퍼지는 향이 좋았고 양념 맛도 좋음
- 고기와 야채의 양이 적당함
- 고기의 질과 식감이 좋음
- 과일 양념과 숯불의 향이 잘 아우러져 부드럽게 먹을 수 있음

<단점>
- 씹다 보니 약간 뻣뻣한 느낌.
- 기름이 좀 많은 느낌.
- 조금 더 감칠맛이 있으면 함.

◎  서비스 부분은?   ★★★★
◎  인테리어, 분위기는?  ★★★
◎  음식 대비 가격수준?  ★★★★
◎  청결, 위생상태는?  ★★★★

◎ 총 점 ★★★★

[이런분에게 추천]
- 가격이 저렴해서 단체 모임에 제격
- 30~40대 직장인 모임장소
- 가족단위나 연세가 많으신 분들
- 점심시간에 저렴한 가격으로 든든하게 먹을 수 있고 편안한 술자리로도 제격