테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


최고 맛집을 찾아라

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 최고 맛집을 찾아라
최고 맛집을 찾아라
대전 중앙시장에서 정...조회 510687  
[대구 맛집 추천]대...조회 471021  
우이동 전통 한정식집...조회 436818  
[발산역맛집/강서구맛...조회 361578  
일산맛집-메뉴는 백반...조회 337869  
[인천][[남구]석바...조회 321877  
탱글탱글한 마요네즈 ...조회 316198  
[공릉동] 한국전통 ...조회 314508  
[중랑구 신내동 맛집...조회 309857  
[인천]문어요리 전문...조회 309039  

이전글 다음글 목록 

땅에서 거품빠진 막걸리, 하늘에선 인기

글쓴이: 파란구름  |  날짜: 2013-12-18 조회: 8177
http://cook.pruna.com/view.php?category=U0wNNEIrVD9NNA%3D%3D&num=FRpPdBY%3D&page=98   복사

우리나라 전통주인 막걸리의 여객기 기내식 납품량이 꾸준하게 늘고 있어 눈길을 끌고 있다. 국내 막걸리 시장이 거품이 빠지며 지난해부터 소비가 감소하고 있는 것과는 다른 모습이다.

국순당에 따르면 국순당이 아시아나항공에 기내식으로 납품하는 캔막걸리인 '국순당 쌀막걸리'(사진) 납품량이 지난 10월에 이미 지난해 납품량을 돌파하였으며 올해 연말까지 지난해 대비12% 이상 늘어갈 것으로 예상된다고 밝혔다.


땅에서 거품빠진 막걸리, 하늘에선 인기

지난 2012년에도 전년인 2011년 대비 25.2% 증가했다.

막걸리의 기내식 납품량이 늘어나는 것은 항공기에서 기내식으로 막걸리를 찾는 탐승객이 꾸준하게 증가하는 등 인기가 높아지고 있다는 반증이다.

업계에서는 막걸리의 기내식 인기가 높아지고 있는 것은 세계적으로 막걸리의 인지도가 높아졌기 때문으로 평가한다. 여기에 아시아나항공에서 제공하는 한식 기내식과 막걸리가 조화를 이뤄 하늘에서 맛보는 한식의 색다른 맛을 제공하기 때문으로 분석된다.

국순당은 지난 2009년 10월 국내 막걸리 최초로 캔막걸리인 '국순당 쌀막걸리'를 아시아나항공 한일노선 기내식으로 납품하기 시작하였으며, 현재 꾸준한 인기에 힘입어 아시아나 항공의 전노선 전클래스에 보급하고 있다.

'국순당 쌀막걸리'는 캔형태의 막걸리로 제조일로부터 1년 동안 보관이 가능하며 막걸리의 맛을 그대로 유지할 수 있어 한국을 찾는 외국 관광객으로부터 많은 인기를 끌고 있는 제품이다.

김성준 국순당 해외사업팀 팀장은 "국순당이 막걸리 업계 최초로 항공기 기내식으로 막걸리를 납품 한 이후 탑승객들 사이에서 꾸준하게 인기를 끌고 있다"며 "막걸리가 내국인 뿐만 아니라 외국인들도 즐겨 찾는 기내식 주류로 자리매김하고 있어 막걸리를 체험한 탑승객을 통한 전세계 구전효과도 상당하다"라고 밝혔다.

류근원 stara9@sportsworldi.com

스포츠월드 & Segye.com

이전글 다음글 목록 

총 게시글 1,385
이번 여름 치맥은 매콤달콤한 칠리커리치킨으로!이번 여름 치맥은 매콤달콤한 칠리커리치킨으로!조회: 27451
더운 여름의 휴일 한낮엔... 집구석에서 시원한 에어컨바람을 쐬며 방바닥에 들러붙어 호떡놀이를 하거나 아니면 무슨무슨랜드 또는 무슨무슨베이를 찾아다니며 조난놀이를 하는 것도 ...
[ 크리스 | 2011-06-09 ]
품격의 차이를 느끼는 전통의 손칼국수품격의 차이를 느끼는 전통의 손칼국수조회: 26105
국시집 1960년대 후반부터 1970년대 중반까지 혼,분식장려 등을 위한 행정명령 고시가 있었답니다 모든 음식점에서는 반식(飯食)에 25% 이상의 보리쌀이나 면류를...
[ 베베 | 2011-06-09 ]
얼큰하고 칼칼하며 개운한 묵은지찜이 그리울 때,,,얼큰하고 칼칼하며 개운한 묵은지찜이 그리울 때,,,조회: 28703
이가네김치찜 여길 생각하면 먼저 침샘이 무지 자극하기 시작합니다 아마도 윤중의 머릿속에 강렬하게 입력이 되었나 봐요 ^^ 모든 음식이 마찬가지겠으나 기본이 되는 김치찜의 ...
[ 은빛상자 | 2011-06-09 ]
뚜쥬루가 뚜레쥬르보다 먼저 생겼다고???뚜쥬루가 뚜레쥬르보다 먼저 생겼다고???조회: 25967
뚜쥬루 냉동제품을 해동해 굽는 체인시스템이 아니고 맛과 건강을 생각해서 생 반죽으로 자연 발효시킴으로써 느리게 더 느리게 의 슬로건 같이 정직하게 만드는 수제 명과랍니다 ...
[ 안나 | 2011-06-09 ]
탄두리치킨가 고소한 난, 커리를 맛볼수 있는 인도요리전문점탄두리치킨가 고소한 난, 커리를 맛볼수 있는 ...조회: 22965
[숙대맛집] 베나레스/인도요리전문점 베나레스 숙대점 고대 베나레스에 이어 이젠 숙대 베나레스~~ 탄두리치킨과 고소한 난, 커리를 맛 볼수 있는 인도요리전문점 베나레스 ...
[ 츠유 | 2011-06-08 ]
미니와플과 젤라또가 있는 작은 카페 ☆홍대 와플루이☆미니와플과 젤라또가 있는 작은 카페 ☆홍대...조회: 21160
홍대의 작은 카페_ 와플루이에서 와플과 젤라또를 함께했어요 ^^ . . . . 보시기 전, view 손가락 콕콕~! 눌러주시면... 꼰쥬에게 큰 힘이 된답니다~~~!` ...
[ 민들레 | 2011-06-08 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기