테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


최고 맛집을 찾아라

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 최고 맛집을 찾아라
최고 맛집을 찾아라
대전 중앙시장에서 정...조회 497736  
[대구 맛집 추천]대...조회 458387  
우이동 전통 한정식집...조회 424563  
[발산역맛집/강서구맛...조회 349285  
일산맛집-메뉴는 백반...조회 325629  
[인천][[남구]석바...조회 309740  
탱글탱글한 마요네즈 ...조회 303514  
[공릉동] 한국전통 ...조회 302360  
[중랑구 신내동 맛집...조회 298211  
[인천]문어요리 전문...조회 297117  

이전글 다음글 목록 

땅에서 거품빠진 막걸리, 하늘에선 인기

글쓴이: 파란구름  |  날짜: 2013-12-18 조회: 6945
http://cook.pruna.com/view.php?category=U0wNNEIrVD9NNA%3D%3D&num=FRpPdBY%3D&page=218   복사

우리나라 전통주인 막걸리의 여객기 기내식 납품량이 꾸준하게 늘고 있어 눈길을 끌고 있다. 국내 막걸리 시장이 거품이 빠지며 지난해부터 소비가 감소하고 있는 것과는 다른 모습이다.

국순당에 따르면 국순당이 아시아나항공에 기내식으로 납품하는 캔막걸리인 '국순당 쌀막걸리'(사진) 납품량이 지난 10월에 이미 지난해 납품량을 돌파하였으며 올해 연말까지 지난해 대비12% 이상 늘어갈 것으로 예상된다고 밝혔다.


땅에서 거품빠진 막걸리, 하늘에선 인기

지난 2012년에도 전년인 2011년 대비 25.2% 증가했다.

막걸리의 기내식 납품량이 늘어나는 것은 항공기에서 기내식으로 막걸리를 찾는 탐승객이 꾸준하게 증가하는 등 인기가 높아지고 있다는 반증이다.

업계에서는 막걸리의 기내식 인기가 높아지고 있는 것은 세계적으로 막걸리의 인지도가 높아졌기 때문으로 평가한다. 여기에 아시아나항공에서 제공하는 한식 기내식과 막걸리가 조화를 이뤄 하늘에서 맛보는 한식의 색다른 맛을 제공하기 때문으로 분석된다.

국순당은 지난 2009년 10월 국내 막걸리 최초로 캔막걸리인 '국순당 쌀막걸리'를 아시아나항공 한일노선 기내식으로 납품하기 시작하였으며, 현재 꾸준한 인기에 힘입어 아시아나 항공의 전노선 전클래스에 보급하고 있다.

'국순당 쌀막걸리'는 캔형태의 막걸리로 제조일로부터 1년 동안 보관이 가능하며 막걸리의 맛을 그대로 유지할 수 있어 한국을 찾는 외국 관광객으로부터 많은 인기를 끌고 있는 제품이다.

김성준 국순당 해외사업팀 팀장은 "국순당이 막걸리 업계 최초로 항공기 기내식으로 막걸리를 납품 한 이후 탑승객들 사이에서 꾸준하게 인기를 끌고 있다"며 "막걸리가 내국인 뿐만 아니라 외국인들도 즐겨 찾는 기내식 주류로 자리매김하고 있어 막걸리를 체험한 탑승객을 통한 전세계 구전효과도 상당하다"라고 밝혔다.

류근원 stara9@sportsworldi.com

스포츠월드 & Segye.com

이전글 다음글 목록 

총 게시글 1,385
캘리롤캘리롤조회: 2775
캘리롤 불가사리를 닮은 로고가 독특한 캘리롤에서는 31가지의 롤이 준비되어 있다. 롤을 튀김가루에 굴려 만든 매장의 대표 메뉴 캘리롤과 아보카도와 장어가 들어간 ...
[ 애니랜드 | 2008-02-21 ]
[이태원-녹사평] CAFE T 8[이태원-녹사평] CAFE T 8조회: 2728
cafe t 8 테이블이 8개인 이 곳은 토론토에서 10년간 살다온 잘생긴 남자 주인과 그의 여자친구가 함께 만들어나가는 공간이다. 이탈리아 illy커피의 부드럽고 매력적인 ...
[ 꿈과희망 | 2008-02-18 ]
담백한 국물로 몸 보양 든든하게~ 삼계탕담백한 국물로 몸 보양 든든하게~ 삼계탕조회: 2700
[한방삼계탕]위치 : 삼성역 현대백화점 뒤쪽 골목우선 삼성역 현대백화점으로 나오세요. 현대백화점 우측으로 올라가는 길이 있어요. 올라가다 보면 우측으로 현대백화점 주차장이 나...
[ 윈디 | 2008-02-10 ]
유기농 야채 필요하신 업소유기농 야채 필요하신 업소조회: 2564
야채
[ 물망초 | 2008-02-10 ]
젠조회: 2364
일본풍의 소품과 은은한 내부 조명으로 동양적인 분위기를 풍기는 캘리포니아롤 전문점. 주문이 들어온 때부터 만들기 시작하기 때문에 음식이 나오는 데 다소 시간이 걸리지만 기다리...
[ 가루 | 2008-02-10 ]
북구/경대 .........김가백가빈대떡북구/경대 .........김가백가빈대떡조회: 2531
경대교 넘어서 경대 후문 가는 길. 파출소 옆
[ 파란구름 | 2008-02-08 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기