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최고 맛집을 찾아라
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남산의 신선한 이국적 경험, 화수목 by 강레오 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=U0wNNEIrVD9NNA%3D%3D&num=FRpNcBE%3D&page=178
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마스터 셰프 코리아로 인기몰이한 스타 셰프 강레오의 화수목은 옥상과 1층은 카페, 지하에는 프렌치 레스토랑과 무대 장비가 갖춰진 아트홀이 마련되어 있어서 식사 또는 차, 아트홀에서 열리는 파티 등 이벤트를 즐기기에도 좋다. 야외 테라스에서 보이는 남산의 전망 또한 환상적이다. 식전 빵 대신 토마토 살사 소스에 찍어 먹는 뻥튀기가 나오고, 증편을이용한 버거, 다코야키를 이용한 에피타이저 등 동양과 서양 맛의 장점이 절묘하게 섞여서 프렌치인데도 느끼하지 않고 한국인의 입맛에 맞게 담백하다. 도시락 찬합에 나오는 색감 좋은 애피타이저도 신기하고 맛있다. 대표 메뉴는 푸아그라 돼지바, 증편 버거, 저온 조리한 연어 요리 등이다. 화수목에서 식사 후 한남동 블루스퀘어에서 멋진 뮤지컬을 감상한다면 오래오래 기억될 송년 모임이 될 거라 보증한다. 위치 _서울 용산구 이태원동 260-19 문의 _02-794-4555 |
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 | 깐깐한 고집-‘IL CIPRIANI' | 조회: 9183 |
| 아그넬로. 명인을 만나는 일은 즐겁다. 특히 요리 명인을 만나는 일은 그에게 명인의 도를 들을 수 있다는 기쁨과 맛있는 음식을 얻어먹을 수 있다는 기쁨이 더해 더욱 즐겁다. ... | ||
| [ 개나리 | 2009-05-03 ] | ||
 | 봄의 향취, 맛난 사케 | 조회: 10147 |
| 사케의 소비성장률이 무섭다. 그러고 보니 요즘 친구들과 사케를 기울이는 일이 잦아졌다. 그러나 늘상 주문하는 건 ‘나마조조’ 또는 ‘간빠레 오또상’ 아닌가? 사... | ||
| [ 윈디 | 2009-05-02 ] | ||
 | 명동의 맛난 태국음식점 | 조회: 9364 |
| 한국의 외국 음식점은 사실 맘 편하게 가기에는 가격이 많이 비싼 편이잖요.. 외국 ... | ||
| [ 달 | 2009-05-01 ] | ||
 | 봄놀이 갔다가 가볼만한 남산 주변 맛집 | 조회: 9922 |
| 세계로 뻗어갈 준비 끝낸 퓨전 한식 레스토랑, cafe sobahn 회사가 서소문에 위치한지라 시청·광화문 일대의 괜찮다는 맛집은 줄줄 꿰고 있는 기자의 레이더망에 새... | ||
| [ 로사 | 2009-04-30 ] | ||
 | 입에 딱 붙는 담양 떡갈비 | 조회: 9378 |
달달하면서도 짭조름한 양념이 고이 밴 갈빗살을 맛볼 수 있는 떡갈비는 원래 수라상에만 오르던 고급 궁중 요리였다. 요즘엔 각 고장의 향토색이 가미돼 다양한 형태의 떡갈... | ||
| [ 카제 | 2009-04-29 ] | ||
 | 글로벌 입맛에 맞춰 인도&아시아 레스토랑 | 조회: 8960 |
인도 레스토랑 ‘달’의 세 번째 오픈정통 인도 음식으로 미식가들의 입맛을 사로잡은 ‘달’이 서울 인사동 아트선재센터 본점, 역삼점에 이어 ... | ||
| [ 구사일생 | 2009-04-28 ] | ||
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