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최고 맛집을 찾아라
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요즘 대세 럭셔리 프렌치 네오 브라세리, 메종 드 라 카테고리 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=U0wNNEIrVD9NNA%3D%3D&num=FRpNcBA%3D&page=136
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청담동 대세로 떠오른 프렌치 레스토랑이다. 로고 M이 박힌 글라스, 봉투에 담겨 나오는 식전 빵, 홀 중앙에 위치한 케이크 쇼케이스 등 디테일을 발견하는 재미가 쏠쏠하다. 카페와 레스토랑을 결합한 캐주얼 레스토랑인 프렌치 네오 브라세리를 표방한 듯 시원한 복층 구조와 우아하면서 잘 정돈된 인테리어도 맘에 든다. 백미, 보리, 귀리가 톡톡 터지는 식감의 트러플 오일, 얇게 저민 파르메산 치즈와 만난 버섯 리소토가 인기 메뉴. 브라타 치즈와 곁들인 고등어, 달걀, 토마토, 가지, 양파 퐁듀의 마커렐, 토마토 퐁듀가 새콤한 뇨키, 킹크랩 탈리아텔레 등이 인기다. 디저트의 모양이 독특하고 사랑스러워 눈으로 먼저 먹는다는 말이 적절하다. 이곳에서 송년 모임을 갖는다면 반드시 디저트와 차까지 맛보기를 권한다. 인기 디저트는 치즈와 오레오 맛이 달콤한 '아이스박스' 케이크다. 식사 후, 손님들을 집으로 초대해 와인과 안주와 과일을 대접하며 홈 파티를 열어보자. 헤어질 때는 크리스마스 쿠키 같은 작지만 정성 담긴 선물을 준다면 더욱 오래오래 기억에 남을 것이다. 위치 _서울 강남구 청담동 85 문의 _02-545-6640 기획_유재기 사진_김진희(studio lamp), ONE O ONE planning 제공 여성중앙 2013 12월호 < 저작권자ⓒ제이 콘텐트리 여성중앙. 무단전재-재배포금지 > |
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| 총 게시글 1,385개 |
 | 백화점 디저트 전성시대 | 조회: 129470 |
| 홍대 앞, 동부이촌동, 가로수길의 핫한 카페와 레스토랑에서 맛볼 수 있는 시그니처 디저트를 가장 쉽게 만나는 방법.지금 백화점은 세계 각국의 고급 디저트 천국이다. ... | ||
| [ 구사일생 | 2010-06-09 ] | ||
| 조개밭에 사는 조개들은 어떤 맛? | 조회: 93906 | |
| 조개밭에서만 맛볼 수 있는 조개찜의 최고봉 귀족조개찜.. 나는 단연 귀족조개찜을 추천한다. 양은 일반 조개찜보다는 좀 덜 푸짐하나 맛은 비할바가 아니다. 귀족조개찜은 처음엔 ... | ||
| [ 너나뿐이지 | 2010-06-03 ] | ||
 | 패밀리를 위한 잇 플레이스 | 조회: 103073 |
| 맛도 분위기도 좋은 레스토랑을 찾아 오순도순 이야기를 나누며 가족과 즐거운 시간을 보내보자. 파워 블로거 배짱이가 레스토랑을 선택하는 수고를 덜어주기 위해 나섰다. 부모님을 ... | ||
| [ 파란구름 | 2010-06-01 ] | ||
 | 이국적인 맛과 멋이 있는 이태원ㆍ한남동 레스토랑 | 조회: 93340 |
이태원과 한남동 일대를 샅샅이 뒤졌다. 모두를 만족시키는 3만원 데이트 플랜.남미의 로코로카 2인 크림스테이크피자 2만1천원/1인 마가리따 8천원로코로카는 색... | ||
| [ 크리스 | 2010-05-31 ] | ||
 | 명물 4대 김치찌개 맛집 | 조회: 78461 |
| 김치찌개의 명가들은 공통적으로 김칫소로 배추를 채우지 않았다. 찌개를 끓이면 국물이 깔끔하지 않아서다. 고춧가루와 다진 마늘이 기본양념. 젓갈도 건더기가 없는 액젓만 쓴다. ... | ||
| [ 별님 | 2010-05-15 ] | ||
 | 청량리 풍천장어마을 | 조회: 67648 |
| 가장 맛있다는 장어크기는 50cm. 물론 더 큰 사이즈의 장어또한 기름이 잘 올라있으면 정말 맛있지만 일반적으로 50cm를 기준으로 더 크거나 작으면 가격이 더 싼 경우가 많... | ||
| [ 청아 | 2010-05-15 ] | ||
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