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최고 맛집을 찾아라
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좋은 사람들과 함께하는 '휘게'한 식탁_덴스크 김효진 대표 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=U0wNNEIrVD9NNA%3D%3D&num=FRpLcxs%3D&page=61
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좋은 사람들과 함께하는 '휘게'한 식탁_덴스크 김효진 대표 유학을 하던 대학생 시절부터 친구를 초대하고 음식 해 먹이는 게 일상이었다. 누구를 먹일까, 어떤 요리를 할까, 어디에 담아낼까 생각하며 장을 보고, 상을 차리고, 함께 음식을 먹는 모든 과정이 즐거움이었다. 덴마크 말 중에 '휘게(Hygge)'라는 말이 있다. 이는 가족이나 친구와 함께하는 소박하고 따뜻한 식사를 의미한다. 단지 식탁에서만 쓰는 말은 아니고, 안락하고 아늑한 상태를 모두 휘게라 말한다. 사랑하는 사람들과 함께하는 식탁에서는 아늑함과 행복감을 느끼니 아주 다른 이야기는 아니다. 고급 요리를 맛보는 것보다 좋은 사람들과 함께하는 자리, 그 사람들과 속살대며 음식을 공유하는 것이 나의 휘게한 식탁이다. 결국 음식과 기억을 완성하는 것은 사람이니까. |
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| 총 게시글 1,385개 |
 | 전주집 | 조회: 53236 |
| 전주집 업종 한식 전화번호 02-2278-3311 주소 서울 관수동 158-2 홈페이지 맛있는 보쌈집입니다. | ||
| [ 사탕소녀 | 2012-03-20 ] | ||
 | 지호한방삼계탕 | 조회: 50146 |
| 지호한방삼계탕 업종 한식 전화번호 02-722-9393 주소 서울 종로구 관철동 43-10 홈페이지 진한 국물과 탄력있는 고깃살이 든든하게 맛... | ||
| [ 물망초 | 2012-03-20 ] | ||
 | 청진옥 | 조회: 46808 |
| 청진옥 업종 한식 전화번호 02-735-1690 주소 서울 종로구 종로1가 24번지 르미에르빌딩 홈페이지 1937년부터 해장국을 전문으로 해온... | ||
| [ 레이첼 | 2012-03-20 ] | ||
 | 된장찌개. | 조회: 88132 |
| best 4 마약같이 빠져드는 된장찌개의 맛, 뚝배기집 ▲ 된장에 비벼먹는 밥 맛이 일품이다 학원가가 몰려 있는 종로의 한 골목. 학원보다 더 북적거리는 이곳의... | ||
| [ 시계바늘 | 2012-03-13 ] | ||
 | 된장비빔밥 | 조회: 88404 |
| 된장 맛이 예술 툇마루집 인사동 툇마루집 입구 1년 365일 먹어도 질리지 않을 음식 된장찌개 각종 퓨전 된장찌개도 많지만 이곳은 된장 하나만으로 순박한 맛을 ... | ||
| [ 들바람 | 2012-03-06 ] | ||
 | 친구들하고 강남 비바루체 다녀왔슴다 | 조회: 99299 |
| 강남에 있는 뷔페 비바루체에 함께 졸업한 친구들하고 다녀왔어요!웨스턴푸드,차이니즈푸드,재패니즈푸드, 아시안푸드, 코리안푸드 등 음식종류도 다양하고bar 랑 디저트도 엄청 종류... | ||
| [ 하늘하눌 | 2012-02-20 ] | ||
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