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신세대 기호에 맞는 '한국형 타코(밀쌈)' 등장

글쓴이: 윈디  |  날짜: 2013-10-01 조회: 4352
http://cook.pruna.com/view.php?category=U0wNNEIrVD9NNA%3D%3D&num=FRlIcBM%3D&page=115   복사

[엑스포츠뉴스=이우람 기자] '한국형 타코'가 누리꾼들에게 화제다.

30일 소셜네트워크서비스 (SNS) 등을 통해 공유된 '한국형 타코'는 강원도농업기술원에서 지난 2009년 개발한 식품이다. '한국형 타코'는 편리성과 기호성을 충족시킬 뿐만 아니라 영양적으로도 균형잡힌 유·청소년의 성장에 도움이 된다고 농업기술원 측은 설명했다.

당시 개발된 제품 밀쌈 3종(불고기 맛, 김치 볶음밥, 고구마 치즈)은 전통식품인 밀쌈을 서구식 기호의 즉석 편이식품으로 개량한 '유기농 한국형 타코'다.


신세대 기호에 맞는

'한국형 타코'는 영양성이 뛰어난 웰빙 건강식품으로서 최근 한끼 식사대용 또는 간식 등으로 간편하게 소비되고 있는 삼각김밥 햄버거 등과 같이 청소년 직장인들이 즐겨 찾고 있는 편의점 제품들과 경쟁할 수 있는 영양이 뛰어난 우리식 전통식품으로 기대를 모으고 있다.

이우람 기자 milan@xportsnews.com

[사진 = 한국형 타코 ⓒ 강원도농업기술원 제공]

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