최고 맛집을 찾아라

세계 최대의 회전초밥 레스토랑 스시로는 자연산 제철재료로 만든 양양 자연산 송이와 울릉도 명이나물로 만든 우삼겹 초밥, 매쉬 포테이토와 샤워크림의 부드러운 식감이 일품인 우삼겹 군함 등 8가지 메뉴를 새롭게 출시했다.

양양에서 직접 공수해온 자연산 송이버섯은 혈액순환을 도와 몸속의 유해한 콜레스테롤을 청소해 주는 효능이 있어 버섯 중 으뜸인 건강식으로 인정받고 있다. 또, 울릉도의 특산물로 유명한 명이나물은 피로회복에 좋은 '자양강장제'라고도 불리며, 항균작용이 뛰어나 환절기 면역력강화에 도움을 준다.

스시로는 신 메뉴 출시를 기념해 오는 11월 10일까지 매장고객들을 대상으로 "원산지를 맞춰라" 프로모션을 해 5가지 종류의 할인혜택이 담긴 쿠폰세트를 증정한다. 뿐만 아니라 국내산 제철 재료로 만든 신메뉴 외에도 모든 재료의 원산지를 전면 공개하는 '원산지 마케팅'을 적극적으로 선보여, 소비자들이 안심하고 수산물을 접할 수 있도록 하고 있다.

스시로의 홍현희 홍보팀장은 "국내산 제철재료를 활용해 선보인 신 메뉴들은 출시 이틀 만에 전체매출의 12.5% 이상을 차지할 정도로 소비자들의 반응이 좋다"라며 "앞으로도 고객들의 먹거리 불안감을 해소하기 위해 프리미엄급 국산 재료를 활용한 건강메뉴를 지속적으로 선보일 예정"이라고 밝혔다.

한국아이닷컴 장원수 기자 jang7445@hankooki.com

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