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최고 맛집을 찾아라
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이보다 더 샐러드 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=U0wNNEIrVD9NNA%3D%3D&num=FRhHdBA%3D&page=22
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| 이보다 더 샐러드
천편일률적인 샐러드와는 차원이 다른 건강 샐러드가 있는 곳. 바로 요리연구가 이양지가 문을 연 '마크로비오틱 샐러드 숍'이다. 우선, 푸드 마일리지가 낮은 제철 재료와 직접 만든 양념을 사용한다. 또 지지고 볶고 튀기는 등 복잡 다양한 요리법 대신 단순하지만 재료 고유의 영양을 살리는 마크로비오틱 요리에 충실한 메뉴를 선보인다. 겨울철 제철 재료인 우엉, 연근, 당근 등의 근채류를 설탕과 화학조미료가 들어가지 않는 천연 간장으로 맛을 낸 샐러드가 인기 메뉴. 또 현미와 기장을 넣어 식사로도 가능한 라이스 샐러드도 있다. 매일 아침에 만들어 소량 단위부터 포장, 판매하니 건강한 간식은 물론 한 끼 해결하기에 딱이다.
TEL 031-708-4206 |
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| mongone오픈 키친에서 두 훈남 셰프가 소박한 이탈리아 가정식을 뚝딱 만들어낸다. 이탈리아 베로나에서 요리를 하다 온 전일찬 셰프는 신선한 재료의 맛을 잘 살리기 위해 시... | ||
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| 石이 by 석이 테이블뉴욕에서 요리를 공부한 최석이 셰프는 iron chef 로 유명한 모리모토 셰프의 수제자다. 그가 오너 셰프로 문을 연 석이 입구에 모리모토에... | ||
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| KAYDEE | 조회: 5411 |
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| [ 달 | 2013-12-15 ] | ||
 | 정선 할매 곤드레밥 | 조회: 6070 |
| 정선 할매 곤드레밥인사동에 위치한 정선 할매 곤드레밥 은 강원도 정선 산골에서 자라난 곤드레로 밥을 짓는다. 농약 한 번 안 쳤지만 햇살 한 번, 비 두 번 받으며 쑥쑥 자... | ||
| [ ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 2013-12-13 ] | ||
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