 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 최고 맛집을 찾아라 |
최고 맛집을 찾아라
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
하카타셉템버 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=U0wNNEIrVD9NNA%3D%3D&num=FR1LcBM%3D&page=140
|
||
하카타셉템버에서 만날 수 있는 음식은 과하지도, 모자라지도 않은 정직한 느낌이다. 제철 재료를 이용해 매달 새로운 코스를 선보이는 이곳은 일본인들에게 인기 많은 가이세키 요리 전문점이다. 가이세키 요리는 귀족들의 연회 요리에서 출발했다. 2012년 5월 개업 이후 지금까지 20번째 코스가 진행 중인데, 지난해 12월은'마츠(松, 소나무)'라는 이름 아래 대게와 복어를 주재료로 8가지 콘다테(코스 요리)를 선보였다. 무엇보다 하카타셉템버는 후쿠오카에서 수련한 주인장 덕에 규슈의 대표적인 사케를 직접 수입하고 있다. '아즈마이치', '야마노고토부키', '다나카65'와 하우스 사케인'하나노츠유'는 하카타셉템버에서만 맛볼 수 있는 스페셜 주류. 이 외에도'프리미엄 사케'라 칭할 수 있는 지사케 위주로 20여 종의 사케 리스트를 보유하고 있다. 특히나 지난해 12월부터는 일본 술과 요리의 마리아주를 좀 더 쉽게 즐길 수 있도록 다이콘 샐러드(일본풍 무샐러드), 오뎅나베 등 10종의 단품 메뉴도 선보여 더욱 가볍게 찾을 수 있을 것이다. 영업시간 1층 레스토랑 18:00~23:30 (라스트 오더 23:00) 2층 레스토랑 & 사케바 18:00~01:00 (라스트 오더 00:30) 주소 서울 강남구 신사동 613-9 문의 02 549 6139 |
| |
| 총 게시글 1,385개 |
 | "벚꽃길따라 입맛도 피겠네…" | 조회: 20868 |
| 벚꽃의 계절 4월이다. 벌써 제주나 부산에서는 벚꽃축제 소식이 들려오고 있다. 서울에서 벚꽃을 볼 수 있는 대표적인 지역인 남산에서도 오는 15일부터 남산벚꽃축제 가 열린다... | ||
| [ 비올레트 | 2010-04-06 ] | ||
 | 연희동 터줏대감 '복강' | 조회: 18523 |
| 일식집에 입양된 누룽지탕 , 우등생 되다 요리의 순혈(純血)을 고집하는 근본주의자들에게는 유감이지만, 여기 사시미 와 누룽지탕의 밀월(蜜月)이 이뤄지고 있는... | ||
| [ 솜사탕 | 2010-04-02 ] | ||
 | 30년의 역사를 지닌 한국 전통 음식점 '용수산' | 조회: 17351 |
| ◆용수산(www.yongsusan.co.kr)30년의 역사를 지닌 한국 전통 음식점. ‘용수산’은 한국 음식문화의 황금기였던 옛 고려 왕조 시절의 개성음식을 추구한... | ||
| [ 바이올린 | 2010-04-01 ] | ||
 | 90년 전통의 원조낙원떡집 | 조회: 19804 |
| 설날 하면 떠오르는 가장 대표적인 풍경은 무엇일까. 곱게 차려입은 한복, 한 해의 소망을 담아 날리는 연, 고향을 향한 마음처럼 길게 이어진 자동차 행렬…. 다양한 모습... | ||
| [ 스마일 | 2010-03-31 ] | ||
 | 3000원 원조 맛집 | 조회: 18150 |
| 정통 일본 라멘을 제대로 즐긴다 겐조라면 - 소유라멘 라면 하면 역시 얼큰한 한국 라면이 최고라 생각하지만, 고소하고 담백한 일본식 정통 라멘을 한 번쯤 즐겨보는 것... | ||
| [ 제니 | 2010-03-30 ] | ||
 | 마당있는 집이 부럽다면 한옥 카페로 봄나들이 | 조회: 18124 |
| 늘 마당 있는 집이 부러웠다면, 이맘때쯤 봄기운 가득한 마당이 있는 한옥 카페 나들이에 나서보는 건 어떨까? 한옥에서 즐기는 커피 고당 제대로 된 ... | ||
| [ 하얀세상 | 2010-03-29 ] | ||
  131 132 133 134 135 136 137 138 139 140   |
 |
