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최고 맛집을 찾아라
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도쿄 사이카보 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=U0wNNEIrVD9NNA%3D%3D&num=FR1LcBE%3D&page=167
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| 청담동
점심과 저녁에는 일본 전통 가정 요리를 선보여 고객의 혀를 즐겁게 하고, 늦은 밤에는 한잔의 술을 기울이기 좋은 모던 다이닝바로 변신한다. '사이카보'는 일어로 '처갓집'이라는 뜻. 20년 전 일본에서 한식 레스토랑 사업을 시작한 오영석 사장이 음식으로 문화를 전달하고자 2009년 국내에 재패니즈 레스토랑을 열었다. 대표 요리는 최상급 한우 등심에 다시마, 가쓰오부시와 간장 소스의 풍미가 좋은 스키야키, 일본식으로 숙성시킨 사시미다. 주문과 동시에 다시 국물에 밥을 짓고 제철 식재료 토핑을 올리는 솥밥, 꼬치, 나베 요리가 인기다. 수제 디저트도 수준급. 깐깐하기로 유명한 일본 조리장이 계절별로 엄선한 식재료를 일본에서 직접 공수해오는 것은 물론, 저녁에는 사케 소믈리에들이 추천하는 술과 함께 다이닝바를 즐길 수 있다. 1층은 오픈 키친이 있는 홀, 2층은 호리고타츠 부스석과 룸으로 되어 있다. 4주년을 맞아 그동안의 노하우를 집대성한 런치와 디너 메뉴를 리뉴얼해 각광받고 있으며, 새로운 심야 메뉴 또한 선보이고 있다. 영업시간 월~토 11:00~15:00, 17:30~00:00(라스트 오더 23:30) 일 11:00~15:00, 17:30~22:00 (라스트 오더 22:30) 주소 서울 강남구 청담동 127-19 문의 02 517 0108 |
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| 총 게시글 1,385개 |
 | 테이크아웃 밥집 | 조회: 9457 |
맛은 물론 깔끔한 포장과 다부진 구성의 정성까지. 패스트푸드 멀리하게 만드는 든든한 한 끼, 정갈하게 포장되는 테이크아웃 한식.자연식 순수 요... | ||
| [ 네스다 | 2009-08-31 ] | ||
 | 덮밥 비빔밥 맛집찾기 | 조회: 8445 |
르삐에부부가 추천해주는 비빔밥과 덮밥의 명소돈부리일본식 덮밥인 돈부리의 생명은 위에 올라가는 튀김의 바삭함이다. 일본에서 요리학교... | ||
| [ 초록샤인 | 2009-08-28 ] | ||
 | 빙수 맛있기로 소문난 지역별 대표 빙수집 | 조회: 9543 |
| 빙수가 없었다면 여름은 2% 더 심심했을 것이다. 빙수 맛있기로 입소문난 지역별 대표 6인방을 소개한다. 향긋한 와인빙수에 취하다 쉐 무아쉐 무아에서는... | ||
| [ 하얀건담 | 2009-08-27 ] | ||
 | 인테리어까지 잘 된 보양식 맛집 어디 없나? | 조회: 8998 |
| 찌는 듯한 더위로 인해 원기를 잃었을 때 먹는 보양식은 여름을 슬기롭게 나는 방법 중 단연 최고. 하지만 지저분하고 냄새 나는 실내는 이제 싫다! 폼 나는 레스토랑에서 즐기는... | ||
| [ 달님 | 2009-08-26 ] | ||
 | 주말에 떠나는 맛집여행 | 조회: 7612 |
| 맛있는 음식을 마다할 이가 어디 있을까마는 이 부부는 누구보다 먹는 걸 즐긴다. 연애 시절부터 함께 맛집 찾아다니는 것이 데이트 코스였다. 맛있는 음식을 먹는 일을 누구보다 ... | ||
| [ 쏘이 | 2009-08-25 ] | ||
 | 새로 오픈한 스타일리시한 카페 | 조회: 7994 |
| 기억해둘 만한 뉴 플레이스. 각 플레이스의 분위기하며 맛 하나까지도 특색이 있는 핫존. 디저트 카페 마이티(mytea)홍석천의 my 시리즈를 잇는 뉴... | ||
| [ 헤루에 | 2009-08-24 ] | ||
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