테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리와 생활정보

Home > 요리 > 테마요리 > 요리와 생활정보
요리와 생활정보
한 봄나물 고르기&깔...조회 565046  
정현정 조애니스트에게...조회 474578  
[전국] 무한리필 맛...조회 466984  
과일효소 만들기조회 417931  
장마땐 쌀통 안에 통...조회 320465  
식욕을 촉진하는 포도주조회 315699  
한식요리 연구가 이종...조회 294752  
전자레인지와 식초로 ...조회 274844  
냉장고 냄새 원인과 ...조회 271725  
실생활에 도움되는 상식조회 270017  

이전글 다음글 목록 

브로콜리, 양배추… 대장암 위험 낮춰준다

글쓴이: 로사  |  날짜: 2011-10-05 조회: 3441
http://cook.pruna.com/view.php?category=TUAYJQ%3D%3D&num=GB5Gdg%3D%3D&page=228   복사

과일과 채소 중에서도 배추 속에 속하는 브로콜리 종류의 식물이 특히 대장암의 위험을 낮추는 것으로 조사됐다.

호주 연구팀이 대장암 환자 918명과 대장암 병력이 없는 1021명의 식이요법을 비교관찰한 결과, 특정 채소와 과일이 근위부 대장암(proximal colon cancer)과 원부위 대장암(distal colon cancer)의 위험을 낮추는 것으로 나타났다.

 


브로콜리, 양배추… 대장암 위험 낮춰준다

상세 연구결과를 보면 브로콜리, 케일, 콜리플라워, 양배추, 순무 등과 같은 ‘배추 속(屬) 채소(brassica vegetables)’의 섭취는 특히 상부 대장암의 위험을 낮추는 것으로 조사됐다. 한편, 과일과 채소를 종합적으로 섭취하거나 또는 채소만 종합적으로 섭취하는 것은 하부 대장암의 위험을 낮추는 것으로 나타났다.

 

연구팀에 따르면 사과, 녹황색 채소 등을 많이 섭취할수록 하부 대장부위에 생기는 대장암의 위험을 상당히 낮추는 것으로 조사됐다. 하지만 과일주스를 많이 섭취하는 것은 오히려 직장암의 위험을 높이는 것으로 조사됐다고 말했다.

 

이 연구결과는 ‘미국 식이협회보(Journal of the American Dietetic)’ 10월호에 게재될 예정이며, 미국 건강의학 웹진 헬스데이가 9월 26일자로 소개했다.

 

이전글 다음글 목록 

총 게시글 2,515
디톡스 하면 다이어트는 덤이다디톡스 하면 다이어트는 덤이다조회: 5164
요즘 김 과장은 자도 자도 피곤하고, 주말이면 시체처럼 쓰러져 지내는데도 피로가 풀리지 않는다. 과로나 과음 후 회복이 느리고 상처도 잘 낫지 않으며, 딱히 많이 먹는 것도 ...
[ 비애 | 2011-05-05 ]
‘식욕’ 다스리는 다이어트 생활습관‘식욕’ 다스리는 다이어트 생활습관조회: 4767
다이어트를 할 때 가장 힘든 것이 배고픔이고 배가 고프지 않은 데도 괜한 허전함으로 생기는 식욕을 참는 것이다. 먹고 싶은 유혹을 이겨내기 위한 다이어트 생활습관. ...
[ 말괄랑이 | 2011-05-05 ]
한국인의 소울 푸드 자장면 예찬한국인의 소울 푸드 자장면 예찬조회: 4626
졸업식, 생일, 운동회… 어린 시절 경사스러운 날이면 어김없이 먹던 최고의 별식이 지금은 가장 만만한 배달 메뉴가 되어 하루 600만 그릇씩 팔려나가는 서민 음식 자장...
[ 민들레 | 2011-05-05 ]
City Farmer ProjectCity Farmer Project조회: 4171
건강하고 소박한 삶을 나누고픈 메종 과 알레의 1년 농사 프로젝트 ‘시티 파머(city farmer)’의 두 번째 모임을 마쳤습니다. ‘식물이 원하는 환경의 조건...
[ 하늘 | 2011-05-05 ]
냉장고에 먹다 남은 술이 쌓여 있다냉장고에 먹다 남은 술이 쌓여 있다조회: 3867
가족 친지가 모두 모이는 명절에는 술이 빠지지 않는다. 기호에 따라 소주, 맥주, 막걸리, 와인 등 다양한 술이 준비되는데, 다 마시지 못하고 남기는 경우가 허다하다. 그러나...
[ 편지 | 2011-05-05 ]
신혼의 아침 식사, 내게 맡겨라신혼의 아침 식사, 내게 맡겨라조회: 3903
시간이 없다는 이유로 아침을 거르는 신혼부부는 주목. 빠른 조리 시간, 업그레이드된 기능으로 아침 식사를 든든하게 챙겨주는 기특한 소형 가전들이 여기 있다. 1단계별 굽기...
[ 쏘이 | 2011-05-05 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기