장마땐 쌀통 안에 통마늘 넣어둬 > 요리와 생활정보 > 테마요리 > 요리

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	다시마간장삼겹살조림	조회: 4218

	다시마간장삼겹살조림 ‘가쿠니츠마리’라고 불리는 이 안주 다시마간장삼겹살조림 원래 두꺼운 통삼겹살을 다시마와 간장, 맛술, 생강, 파와 함께 넣고 푹 조린 정통 ...

	[ 비올레트 \| 2014-04-15 ]



	우엉곤약간장볶음	조회: 4011

	우엉곤약간장볶음 값싸고 영양 듬뿍~ 뿌리채소로 만든 우엉곤약간장볶음 일본 이자카야에서는 잘게 썰어 볶은 다음 마치 밑반찬처럼 작은 볼에 담아 낸다. 집에서 만들 때는 ...

	[ 윈디 \| 2014-04-15 ]



	낫토양송이버섯구이	조회: 4092

	낫토양송이버섯구이 특별한 날 이색 별미 낫토양송이버섯구이 양송이버섯 특유의 담백하고 은은한 맛과 낫토의 독특한 향과 질감이 한데 섞인 안주. 얇게 저민 양송이버섯볶음과...

	[ 까꿍 \| 2014-04-15 ]



	날치알토마토	조회: 3838

	날치알토마토 입안에서 날치알과 토마토의 산뜻한 조화 날치알토마토 토마토, 씨겨자, 양파, 생크림이 어우러져 단맛이 도는 사케와 잘 어울린다. 토마토 대신 작은 볼에 방...

	[ 크리스탈 \| 2014-04-15 ]



	가다랭이포연두부	조회: 3975

	가다랭이포연두부 안주가 없을때, 간단한 즉석 안주 가다랭이포연두부 일본인들은 두부 위에 채 썬 유자를 곁들이기도 한다. 튀김옷 입혀 살짝 튀긴 두부에 가다랭이포와 다시...

	[ 루시엘 \| 2014-04-15 ]



	미소콩무침	조회: 4012

	미소콩무침 일본식 미소콩무침 일본인들은 미소(일본된장)와 땅콩버터를 섞은 소스를 즐겨 쓴다. 이때는 국 끓일 때와는 다른 ‘흰색 미소’를 주로 쓴다. 강낭콩 말고 ...

	[ 베일 \| 2014-04-15 ]

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