단풍 구경 가서 미식에 빠진다면…
글쓴이: ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 날짜: 2011-05-24
조회: 4078
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올레와 둘레 유행을 타고 여기저기 ‘~길’이 열풍이다. 산과 바다는 물론이거니와 서울 시내 한복판에서도 걸어보자고 야단이다. 일년 중 지금이 제일 좋은 가을 길과, 산길 걷다 만나면 좋은 단풍 속 제철 맛집 정보까지
지리산 은어회 여행 고수들은 노고단 과 반야봉 사이 피아골 을 가을 단풍의 최고로 꼽는다. 이 계곡은 산과 물, 사람이 모두 붉게 물든다는 뜻에서 ‘삼홍계곡’으로 불린다. 피아골은 전남 곡성, 구례와 가까운데 두 지역을 잇는 17번 국도 변에 지역 명물인 은어 횟집이 모여 있다.
맛집 _가든산장 (061-362-8343 )
칠갑산 대하와 가리비 산에서 왜 새우랑 조개 타령이냐 하겠지만, 충남 청양 칠갑산 자연 휴양림 은 보령 대천항과 지척이다. 대천 바다에는 가을마다 살 오르는 대하와 가리비, 키조개 와 맛조개 등 서해 조개가 풍년이다. 휴양림 펜션 에 숙소를 잡고 바비큐 대신 조개구이를 먹어도 맛있다.
맛집 _등대원조수산(041-932-5067 )
설악산 황태구이 가족과 설악산 단풍을 보려면 험한 외설악보다는 주전골과 천불동계곡 같은 내설악이 좋다. 그중에서 사람이 덜 붐비고 단풍이 예쁜 곳을 고르려면 백담계곡이 좋다. 이곳에 가면 덕장에서 직접 잡아 올린 황태구이를 순두부와 같이 먹는 요리가 유명하다.
맛집 _백담황태(033-462-5870 )
백암산 풍천장어 전남 장성 백암산은 등산로 초입부터 백양사 매표소까지 이어지는 단풍 가로수 길이 유명하다. 양념에 두 번 재운 풍천장어의 원산지로도 유명하다. 이 지역 장어는 수온 차가 크고 바다와 민물이 만나는 지역에서 잡혀 육질 좋기로 유명하다.
맛집 _청원가든 (063-564-0414 )
♡유부주머니초밥과 알어묵조림♡ 조회: 5083 ♡유부주머니초밥과 알어묵조림♡필요한 재료:유부주머니초밥- 유부 20장, 밥 5공기, 미나리 줄기 20뿌리 분량, 소금 약간, 초밥양념(통깨·검은깨·소금 1작은술씩,... [ 다크엔젤 | 2014-04-05 ] ♡에그게살롤과 과일꼬치♡ 조회: 4847 ♡에그게살롤과 과일꼬치♡필요한 재료:에그게살롤- 달걀 4개, 게맛살 4줄, 밥 1공기, 오이·당근 ½개씩, 소금·마요네즈 약간씩, 밥양념(참기름 ½큰술, 깨소금... [ 크리스탈 | 2014-04-05 ] 피시소스의 흰콩과 껍질콩찜 조회: 4882 피시소스의 흰콩과 껍질콩찜 재료 껍질콩·작두콩 100g씩, 청태콩 50g, 소금·후춧가루 약간씩, 피시소스(다진 양파·올리브유 2큰술씩, 다진 청양고추·피시소스 1큰술... [ 스마일 | 2014-04-03 ] 고추기름소스의 청경채 표고찜 조회: 4928 고추기름소스의 청경채 표고찜 재료 청경채 6개, 생표고버섯 4개, 양파 1/2개, 고추기름소스(고추기름 3큰술, 다진 파 2큰술, 간장 1큰술, 다진 마늘 2작은술, 소금 1... [ 크리스탈 | 2014-04-03 ] 치즈를 올린 감자와 양파찜 조회: 4768 치즈를 올린 감자와 양파찜 재료 감자 2개, 쪽파 2뿌리, 양파 1개, 올리브유 3큰술, 발사믹 식초 1큰술, 굵은소금 1/2큰술, 그뤼에르치즈·후춧가루 약간씩 만들기 1 ... [ 깎꿍토끼 | 2014-04-03 ] 화이트와인 풍미의 바지락 채소찜 조회: 4995 화이트와인 풍미의 바지락 채소찜 재료 바지락 300g, 쪽파 5뿌리, 빨강 파프리카·노랑 파프리카·주황 파프리카·양파 1/2개씩, 마늘 2톨, 생강 1/2쪽, 화이트와인... [ 클로버 | 2014-04-03 ]