테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리와 생활정보

Home > 요리 > 테마요리 > 요리와 생활정보
요리와 생활정보
한 봄나물 고르기&깔...조회 560074  
정현정 조애니스트에게...조회 470442  
[전국] 무한리필 맛...조회 462965  
과일효소 만들기조회 414328  
장마땐 쌀통 안에 통...조회 316563  
식욕을 촉진하는 포도주조회 311735  
한식요리 연구가 이종...조회 292163  
전자레인지와 식초로 ...조회 270976  
냉장고 냄새 원인과 ...조회 268585  
실생활에 도움되는 상식조회 266227  

이전글 다음글 목록 

라이프스타일 멘토의 그릇장 이야기 2

글쓴이: 앨리스  |  날짜: 2011-05-05 조회: 3319
http://cook.pruna.com/view.php?category=TUAYJQ%3D%3D&num=FhtGdA%3D%3D&page=256   복사
안주인의 감각을 보려면 그릇 매무새를 보라 했던 옛 어른들의 말씀처럼 식기에는 그 집의 가풍이 담겨 있다. 라이프스타일 멘토들이 자신의 그릇장을 열어 흥미로운 이야기를 들려주었다.


라이프스타일 멘토의 그릇장 이야기 2

나주 소반과 제주 찬장 위에 올려둔 색색의 유리그릇은 송희 글라스 부부 작가의 작품. 제주도와 김포에 있는 유리 박물관의 조형물을 본떠 만든 그릇으로 샐러드 볼이나 화채 그릇으로 쓴다. 찬장 맨 위에 넣어둔 꽃잎 자기는 도예가 김옥조, 주전자와 말 모양을 그려 넣은 플레이트와 컵은 도예가 김지영의 작품이다.


라이프스타일 멘토의 그릇장 이야기 2

소박한 멋이 있는 제주 찬장

김영진(‘차이’ 한복 디자이너)
평소 쓰임새에 따라 모양 예쁜 전통장을 사다 옷장, 소품장, 그릇장으로 사용하는 그녀는 이 중에서도 제주에서 만든 찬장이 장식성이 없고 소박하고 단아한 멋이 있어 현대적인 공간에 잘 맞는다고 이야기한다. 한동안 제주도에서 만든 골동품의 멋에 취해 찬장 말고도 자개장, 항아리 등 제주 골동품을 여럿 컬렉팅했다. 매무새가 화려한 경기 찬장과 비교해 볼 때 흔한 무쇠 장식 하나 달려 있지 않은 제주 찬장은 소박하고 때론 투박하기까지 하다. 목재며 연장이며 육지에서 섬까지 바다 건너 운반하려면 돈이 드는 까닭에 무엇이든 재료가 귀한 제주도에서는 가구를 아주 단순하게 만들었다. 그래서 옛날 제주도 찬장은 장식이 적고 디자인이 단순하다. 위쪽 미닫이를 열어 담백한 우리 전통 그릇을 전시해 두고 크기가 일정하지 않은 접시나 찻잔은 보물 창고 만들 듯 아래 장에 보관해 문을 닫아둔다.
이전글 다음글 목록 

총 게시글 2,515
떡볶이도 브랜드가 있다떡볶이도 브랜드가 있다조회: 4840

동네 어귀 포장마차나 길거리의 이름 모를 작은 가게에서나 먹던 떡볶이가 프랜차이즈로 그 영역을 확대, 국민 간식의 위용을 자랑하고 있다. 치열한 경쟁을 벌이는 대표적인...

[ 어린늑대 | 2011-03-06 ]
장쑤성의 대표 술 ‘양하대곡주’ 청나라 건륭제도 반한 맛과 향“진실로 좋은 술이라” 품제 내려장쑤성의 대표 술 ‘양하대곡주’ 청나라...조회: 5590
일러두기 1. 현대 중국의 인명 및 지명, 중국의 고유명사는 중국어 발음대로 표기했다. 단, 우리에게 널리 알려진 고유명사는 한자 독음대로 표기하였다. 예 毛澤...
[ 아이리스 | 2011-03-06 ]
생활의 발견 ‘와인향 비즈니스’ 수만 가지 와인 향에서 돈 버는 법 찾다생활의 발견 ‘와인향 비즈니스’ 수만 ...조회: 5018
로렌스 캐스단 감독의 영화 프렌치 키스 (1995년 작)는 변심한 약혼자를 찾아 프랑스에 온 순진한 미국 여성 케이트(멕 라이언 분)와 포도원을 운영하며 건전한 삶을 살려는...
[ 단풍잎 | 2011-03-06 ]
세상의 모든 음식의 법칙 꼭 지켜야 할 16가지 푸드 룰세상의 모든 음식의 법칙 꼭 지켜야 할 16가...조회: 4621
음식은 가장 허기질 때, 가장 자연에 가까운 음식을, 가장 적게 먹어야 한다. 건강을 위해 반드시 지켜야 할 푸드 룰에 관한 고찰. part 1 무엇을 먹을까?01 다...
[ 니브 | 2011-03-06 ]
피가 되고 살이 되는 요리상식 10피가 되고 살이 되는 요리상식 10조회: 4537
요리하는 과정에서 매번 똑같은 실수로 맛을 떨어뜨리는 시행착오를 겪어봤을 터. 약간의 상식을 더하면 더 맛있게 요리하고 보관할 수 있는 실용적인 요리 상식 10! 요리에 따...
[ 파란구름 | 2011-03-06 ]
피가 되고 살이 되는 요리상식 10피가 되고 살이 되는 요리상식 10조회: 4911
보온밥통에서 보관한 밥, 새 밥처럼 먹는 법 아침에 한 밥을 전기밥솥에 넣어두면 시간이 지나면서 밥이 변해 딱딱해지거나 냄새가 나는 경우가 있다. 밥을 짓기 전 식초를 넣어주...
[ ★…행복한 ㉻루 | 2011-03-06 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기