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요리와 생활정보
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아스파라거스불고기덮밥 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=TUAYJQ%3D%3D&num=FRtPcRY%3D&page=15
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 아스파라거스불고기덮밥든든하게 먹는 한 그릇 밥 메뉴. 장아찌, 젓갈, 김치 등 냉장고에 있는 반찬들을 플레이트 위에 조금씩 덜어 곁들여 낸다. 재료 아스파라거스 3줄기, 부추 100g, 양파 1/3개, 당근 1/4개, 돼지고기 목살 100g, 고기 양념(간장 5큰술, 참기름 2큰술, 꿀·다진 마늘·머스터드 1작은술씩, 사과즙 1/4개 분량, 양파즙 1/2개 분량), 올리브유 적당량, 통후추 약간 만들기 1아스파라거스는 밑동을 제거하고, 부추와 함께 5cm 길이로 자른다. 2 양파는 채 썰고 당근은 5cm 길이로 납작하게 썬다. 3 돼지고기에 분량의 재료를 섞어 만든 양념을 붓고 30분가량 재운다. 4 팬에 올리브유를 두르고 채 썬 양파와 당근을 넣는다. 5 당근이 어느 정도 익으면 돼지고기를 넣고 센 불에 볶는다. 6 아스파라거스와 부추를 넣고 살짝 익혀 불에서 내린 후 통후추를 갈아 뿌린다. |
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 | 바리스타 제안! 이색 홈 카페 레시피 | 조회: 5881 |
| 커피는 즐거운 공간 속에서 가장 맛있다카페 ‘세컨드 오피스’가 위치한 서울 강남구 논현로는 소규모 사무실이 밀집돼 있는 지역이다. 이 지역에서 직원들이 다 같이 모여 ... | ||
| [ 어린늑대 | 2014-04-19 ] | ||
 | 요리 전문가가 고른 책 한 권 | 조회: 7338 |
| 좋은 요리책 하나만 있으면 요리 실력이 일취월장하는 것은 시간문제다. 요리를 제대로 배우고 싶은 당신을 위해 요리 전문가가 알짜배기 요리책을 추천했다. 요리 초보를 위한 필... | ||
| [ 블루베리 | 2014-04-18 ] | ||
 | 들깨덮밥 | 조회: 5774 |
| 들깨덮밥 입 안 가득 고소한 들깨덮밥 “닭고기를 넣어 씹는 맛이 좋아요. 마트에서 닭다리만 파는 팩을 구입해 살은 발라내고 뼈만 따로 모아 끓인 닭뼈 육수로 밥을 합니... | ||
| [ 크리스탈 | 2014-04-15 ] | ||
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