 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 요리와 생활정보 |
요리와 생활정보
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
황태포 골뱅이 비빔 소면 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=TUAYJQ%3D%3D&num=FRFNcBA%3D&page=78
|
||
 재료 소면 320g, 양배추 100g, 골뱅이 1캔, 황태포 8줄, 오이·양파 1개씩 양념장 고추장·식초 8큰술씩, 설탕 4큰술, 깨소금 1큰술 1. 소면은 끓는 소금물에 삶아 찬물에 헹군 뒤 물기를 뺀다. 2. 황태포는 한입 크기로 잘라 볼에 넣고 물을 자작하게 부어 불린다. 3. 오이는 반으로 갈라 어슷 썰고, 양파와 양배추는 곱게 채 썬다. 골뱅이는 얇게 편 썬다. 4. 양념장에 소면과 황태포를 넣고 고루 섞은 뒤 그릇에 보기 좋게 담고 오이, 양배추, 양파를 올린 다음 깨소금을 뿌린다. 2.파인애플 차돌 냉국수 재료 파인애플 400g, 메밀면 320g, 차돌박이 300g, 치커리 50g, 빨간 파프리카 ½개, 식초 ½컵, 설탕 2큰술, 검은깨 약간, 물 4컵 1. 치커리는 씻어 한입 크기로 뜯고, 파인애플은 믹서에 곱게 간다. 파프리카는 곱게 채 썬다. 2. 차돌박이는 끓는 물에 삶아 육수를 체에 거른 뒤 위에 뜬 기름을 말끔히 제거한다. 육수에 간 파인애플과 식초, 설탕을 넣고 골고루 섞은 뒤 살얼음이 얼도록 냉장고에 보관한다. 3. 끓는 물에 메밀면을 5분 동안 삶은 뒤 찬물에 헹궈 물기를 제거한다. 4. 그릇에 메밀면을 동그랗게 말아 담고 육수를 부운 뒤 파프리카, 치커리, 차돌박이를 올리고 검은깨를 뿌린다. |
| |
| 총 게시글 2,515개 |
 | 나박물김치 | 조회: 4055 |
| 나박물김치 ■준비재료무 1/5개, 당근·배 ⅓개씩, 배춧잎 7장, 천일염 ⅓컵, 쪽파 10대, 물 1l, 소금 1작은술, 고춧가루 2큰술■만들기1... | ||
| [ 까꿍 | 2013-09-17 ] | ||
 | 아삭이고추무침 | 조회: 4030 |
| 아삭이고추무침 ■준비재료아삭이고추 4개, 양념(된장·멸치가루·다진 대파 1큰술씩, 나토·다진 청양고추·다진마늘·참기름 1작은술씩, 설탕 ½작은술)... | ||
| [ 블랙엔틱 | 2013-09-17 ] | ||
 | 잡곡밥 | 조회: 3978 |
| 잡곡밥 ■준비재료여러 가지 잡곡 섞은 영양쌀 1컵, 물 1¼컵■만들기1 영양쌀은 한데 섞어 찬물에 담가 2시간 정도 불린다.2 냄비에 영양쌀을 담고 생수를... | ||
| [ 쿠니 | 2013-09-17 ] | ||
 | 토마토두부샐러드 | 조회: 3941 |
| 토마토두부샐러드 ■준비재료부침용 두부 1모, 토마토 2개, 구운 소금 약간■만들기1 두부는 물기를 충분히 제거한 뒤 먹기 좋은 크기로 썰어 볼에 담는다.2 ... | ||
| [ 아이리스 | 2013-09-17 ] | ||
 | 해초무침 | 조회: 3994 |
| 해초무침 ■준비재료해초 400g, 대파 2대, 양념(국간장·식초·매실청 2큰술씩, 설탕 1큰술, 다진 마늘·통깨 ½큰술씩)■만들기1 해초는 체에 밭쳐... | ||
| [ 헤르시 | 2013-09-17 ] | ||
 | 참치햇양파 스파이시샐러드 | 조회: 4268 |
| 참치햇양파 스파이시샐러드 ■준비재료냉동참치 200g, 햇양파 ½개, 샐러드채소 적당량, 베이비채소 1줌, 생강간장소스(간장 3큰술, 식초 1큰술, 생강즙 2큰술... | ||
| [ 츠키 | 2013-09-17 ] | ||
  71 72 73 74 75 76 77 78 79 80   |
 |
