|
|
귤껍질 채소튀김 |
| 글쓴이: 진달래 | 날짜: 2014-05-28 |
조회: 2 |
|
|
|
http://cook.pruna.com/view.php?category=TUAYJQ%3D%3D&num=FRFLdxM%3D&page=35
|
귤껍질 채소튀김
재료
귤껍질 5개 분량, 고구마 1개, 당근 1/3개, 부추 30g, 튀김가루·물 1과 1/2컵씩, 소금 약간, 식용유 적당량
만들기
1 귤껍질과 고구마, 당근은 깨끗이 씻어 가늘게 채썰고 부추는 5cm 길이로 썬다.
2 볼에 튀김가루 1/2컵과 ①의 재료를 넣고 버무린다.
3 다른 볼에 튀김가루 1컵과 물, 소금을 넣고 고루 섞어 튀김 반죽을 만든다.
4 ③의 튀김 반죽에 ②의 재료를 넣어 고루 섞는다.
5 팬에 식용유를 넉넉하게 두르고 끓으면 ④의 반죽을 적당량씩 넣어 노릇하게 튀긴다.
|
| |  | 당면을 조려 쉽게 상하지 않아요 | 조회: 5448 | | | 당면을 조려 쉽게 상하지 않아요버섯잡채 재료생표고버섯·불린 목이버섯 3개씩, 애느타리버섯·팽이버섯 100g씩, 새송이버섯 1개, 당근·양파 1/4개... | | | [ 햇살 | 2014-03-15 ] | | | |  | 식어도 기름이 굳지 않아요 | 조회: 5110 | | | 식어도 기름이 굳지 않아요갈비강정 재료쇠갈비 1kg, 녹말가루 1컵, 통깨 2작은술, 식용유 적당량, 소금·후춧가루 약간씩, 강정 양념(대파 1/2대,... | | | [ 베베 | 2014-03-15 ] | | | |  | 어른들의 건강까지 챙겨요 | 조회: 5045 | | | 어른들의 건강까지 챙겨요 녹차약식재료찹쌀 1과 1/2컵, 밤 8개, 대추 3개, 잣 3과 1/2큰술, 녹차소스(녹차가루 3큰술, 설탕 1/3컵, 참기... | | | [ 아라 | 2014-03-15 ] | | | |  | 복숭아소스비빔쌀국수 | 조회: 5262 | | | ◆ 복숭아소스비빔쌀국수재료쌀국수 500g, 적양파 1/4개, 노랑·주황 파프리카 1개씩, 베이비채소 20g, 복숭아소스(천도복숭아 2개, 까나리액젓·사과식초 2큰술씩,... | | | [ 레인 | 2014-03-15 ] | | | |  | 초계국수 | 조회: 5085 | | | ◆ 초계국수재료소면 4인분, 닭가슴살 4쪽, 파프리카 1/2개, 깻잎 8장, 오이 1개, 닭육수(닭 다리뼈 4개, 파 1대, 양파 1/4개, 마늘 4쪽, 물 4컵), 연겨... | | | [ 민들레 | 2014-03-15 ] | | | |  | 완두콩콩국수 | 조회: 5277 | | | ◆ 완두콩콩국수재료콩국수 면 4인분, 물·소금·설탕 적당량씩, 흰콩·완두콩 1과 1/2컵씩만들기1_흰콩은 깨끗이 씻어 하룻밤 불린다. 불린 콩에 물을 2배 정도 부은... | | | [ 케이트 | 2014-03-15 ] | | | |
|
|
요리와 생활정보
31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 
