테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리와 생활정보

Home > 요리 > 테마요리 > 요리와 생활정보
요리와 생활정보
한 봄나물 고르기&깔...조회 433618  
정현정 조애니스트에게...조회 355020  
[전국] 무한리필 맛...조회 354247  
과일효소 만들기조회 305071  
장마땐 쌀통 안에 통...조회 240146  
식욕을 촉진하는 포도주조회 234767  
한식요리 연구가 이종...조회 229304  
냉장고 냄새 원인과 ...조회 196696  
전자레인지와 식초로 ...조회 196115  
실생활에 도움되는 상식조회 192665  

이전글 다음글 목록 

고추기름소스의 청경채 표고찜

글쓴이: 크리스탈  |  날짜: 2014-04-03 조회: 3410
http://cook.pruna.com/view.php?category=TUAYJQ%3D%3D&num=FR9NchI%3D&page=24   복사




고추기름소스의 청경채 표고찜
고추기름소스의 청경채 표고찜

재료
청경채 6개, 생표고버섯 4개, 양파 1/2개, 고추기름소스(고추기름 3큰술, 다진 파 2큰술, 간장 1큰술, 다진 마늘 2작은술, 소금 1/4작은술, 후춧가루·통깨 약간씩)

만들기
1 청경채는 잘 씻어 밑동에 칼집을 넣고 2~4쪽으로 길게 가른다. 2 생표고버섯은 밑동을 잘라낸 뒤 채썰고 양파는 곱게 채썬다. 3 접시에 채썬 양파와 청경채를 돌려 담고 채썬 생표고버섯을 소복이 올린다. 4 한 김 오른 찜통에 ③의 접시를 그대로 넣고 8~10분간 찐다. 5 달군 팬에 분량의 고추기름소스 재료를 넣고 달달 볶아 향을 내어 ④의 청경채 찜 위에 끼얹는다.
이전글 다음글 목록 

총 게시글 2,515
대파향의 중화풍 우럭찜대파향의 중화풍 우럭찜조회: 3412
대파향의 중화풍 우럭찜 재료 우럭 1마리, 대파 2대, 생강 1쪽, 식용유 4큰술, 청주 적당량, 소금 약간, 소스(간장 4큰술, 청주 1큰술, 설탕·후춧가루 약간씩, 물 ...
[ 물망초 | 2014-04-03 ]
대구살 배추 청주찜대구살 배추 청주찜조회: 3276
대구살 배추 청주찜 재료 대구 1마리, 배추속대 20장, 대파 1/2대, 당근 1/4개, 팽이버섯 1/2봉지, 소금·후춧가루 약간씩, 청주 양념(청주·다시마 국물 5큰술씩...
[ 큐트천사 | 2014-04-03 ]
닭가슴살 브로콜리 파피요트닭가슴살 브로콜리 파피요트조회: 3461
닭가슴살 브로콜리 파피요트 재료 닭가슴살 2쪽, 브로콜리 1송이, 방울토마토 5개, 양파 1/2개, 올리브유·화이트와인 2큰술씩, 달걀노른자 1개분, 소금·후춧가루 약간씩...
[ 츠키나 | 2014-04-03 ]
칠리소스의 돼지고기 라이스페이퍼찜칠리소스의 돼지고기 라이스페이퍼찜조회: 3560
칠리소스의 돼지고기 라이스페이퍼찜 재료 라이스페이퍼 15장, 돼지고기(다짐육) 300g, 목이버섯 3장, 당근 1/4개, 달걀흰자 1/2개분, 다진 파 3큰술, 피시소스 2작...
[ 스위티 | 2014-04-03 ]
씨겨자소스의 쇠고기 마 당근찜씨겨자소스의 쇠고기 마 당근찜조회: 3639
씨겨자소스의 쇠고기 마 당근찜 재료 쇠고기(우둔살) 400g, 쪽파 3뿌리, 마(15cm 길이) 1토막, 당근 1/2개, 양파 1/3개, 쇠고기 밑간(씨겨자 2큰술, 레드와인...
[ 블랙로즈 | 2014-04-03 ]
나물 쌈나물 쌈조회: 3351
나물 쌈 여러가지 나물 쌈 나물을 근사하게 먹는법! 여러가지 나물을 섭취할 수 있어 건강식으로도 좋다. 난이도 하 열량 60kcal 가격대 1만원 이하 조리시간...
[ 케이트 | 2014-04-03 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기