|
|
송이돌솥영양밥 |
| 글쓴이: 월하 | 날짜: 2014-04-15 |
조회: 5126 |
|
|
|
http://cook.pruna.com/view.php?category=TUAYJQ%3D%3D&num=FR9JdRA%3D&page=39
|
송이돌솥영양밥
한 그릇에 영양이 듬뿍! <송이돌솥영양밥>
불붙는 단풍. 불타는 식욕. 가을 단풍여행 후엔 송이향과 누룽지향 풍기는 송이돌솥영양밥이 최고.
자연산 송이 50g ,
쌀 1½컵, 물 적당량 
- 1. 송이는 깨끗이 씻어 세로로 얄팍하게 슬라이스한다.
- 2. 돌솥에 밥을 안치고 뚜껑을 덮어 끓인다.
- 3. 밥물이 끓어오르면 불을 줄이고 송이를 가지런하게 올려 뜸을 들인다.
- 4. 3분 정도 시간이 지나면 불을 완전히 끄고 다시 3분 정도 그대로 놔둬 돌솥에 남아 있는 잔열로 마저 뜸을 들여 상에 낸다.
|
| |  | 가래떡 그라탱 | 조회: 3936 | | | 가래떡 그라탱 재료: 가래떡(15㎝) 1개, 단호박 개, 청·홍피망 ½개씩, 양파 ¼개, 모차렐라치즈 1컵, 소금 ½작은술, 올리브오일 2큰술, 파슬리가루 1큰술,... | | | [ koendi | 2014-03-11 ] | | | |  | 소이살살 | 조회: 4133 | | | 소이살살 샐러드와 치킨을 함께 즐기다.각종 채소와 소이소스를 곁들인 순살치킨. 재료닭고기 안심 500g, 청주·맛술·간장 2큰술씩, 찹쌀가루·멥쌀가루 1/2컵씩, 소금... | | | [ 솜사탕 | 2014-03-11 ] | | | |  | 갈릭치킨 | 조회: 3992 | | | 갈릭치킨 또래오래의 갈릭플러스치킨은 튀김옷에 마늘간장소스를 덧발라 만든 것.간장소스에 양념 역할을 하는 마늘 파우더를 첨가해 부드럽고 깊은 맛을 냈다. 재료닭고기 정육... | | | [ 헤루에 | 2014-03-11 ] | | | |  | 파닭 & 양파닭 | 조회: 4056 | | | 파닭 양파닭 둘둘치킨, 네네치킨 등의 인기 파닭 따라잡기.간장소스에 담긴 파무침과 고기를 함께 즐기다! 재료닭고기 정육 500g, 찹쌀가루·녹말가루 1/2컵씩, ... | | | [ 네스다 | 2014-03-11 ] | | | |  | 뼈째 먹는 칼슘의 왕 | 조회: 3891 | | | 한 번 만들어두면 밑반찬으로 꺼내 먹기 부담 없는 메뉴가 바로 멸치볶음이죠.... | | | [ 스마일걸 | 2014-02-24 ] | | | |  | 구운 떡에 상큼한 과일을 듬뿍! | 조회: 4276 | | | 구운 가래떡을 조청에만 찍어 먹었다면상큼한 유자청을 넣어 색다르게 즐겨보는 ... | | | [ 애니랜드 | 2014-02-24 ] | | | |
|
|
요리와 생활정보
31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 
