|
|
모둠 해물 영양밥 |
| 글쓴이: 블랙로즈 | 날짜: 2014-05-04 |
조회: 9685 |
|
|
|
http://cook.pruna.com/view.php?category=TUAYJQ%3D%3D&num=FR5LdBI%3D&page=94
|
모둠 해물 영양밥
●재료
모둠 해물(오징어, 새우, 홍합 등)·불린 쌀 2컵씩, 그린 빈 3~4줄, 가쓰오부시 국물 2컵, 간장·청주 1큰술씩, 김채 약간
1. 해물은 먹기 좋은 크기로 잘라 손질해둔다.
2. 불린 쌀은 체에 밭쳐 물기를 제거한다.
3. 냄비에 불린 쌀, 해물, 가쓰오부시 국물, 간장, 청주를 넣고 밥을 짓는다.
4. 그린 빈은 물에 데쳐 작게 잘라둔다.
5. 밥이 다 되면 데친 그린 빈과 밥을 잘 섞어
그릇에 담고 김채를 뿌린다.
|
| |  | cooking tip | 조회: 3744 | | | cooking tip 돼지고기는 물에 데친 후 재빨리 얼음물에 넣고 식혀서 물기를 빼면 여분의 기름기와 잡내가 없어지고 쫄깃한 식감도 살릴 수 있어 좋다. | | | [ 하얀세상 | 2013-05-17 ] | | | |  | 파스타채소냉샐러드 | 조회: 3653 | | | 파스타채소냉샐러드 재료파스타 1½컵, 알감자 6개, 방울토마토 4개, 양상추 3장, 브로콜리 1/3개, 어린잎 채소 30g, 소금·올리브 오일 약간씩 소스 (올리브... | | | [ 완두콩 | 2013-05-17 ] | | | | ![아이요테망고]() | 아이요테망고 | 조회: 3413 | | | 아이요테망고재료망고 1개, 플레인 요구르트 2팩, 저지방 우유 1컵, 생크림 1/3컵, 꿀 2큰술, 레몬즙 1큰술, 얼음 2개만들기1_우유는 얼리고, 망고는 작게 썰어 둔다.... | | | [ 꿈과희망 | 2013-05-17 ] | | | |  | 채소두부버거 | 조회: 11481 | | | 차퍼는 소량의 식재료나 양념, 소스 등을 쉽게 다질 수 있는 핸디형 믹서. 사용이 손쉽고 적은 힘으로도 잘 분쇄된다는 것이 장점이다. 요즘 가장 뜨는 스무디 차퍼 를 이용한... | | | [ 후루룩소녀 | 2013-04-19 ] | | | |  | 소고기채소완자 | 조회: 8890 | | | ◆ 소고기채소완자 재료소고기(우둔살) 100g, 양파·애호박 ¼개씩, 당근 ⅛개, 밀가루 2큰술, 달걀노른자 1개 분량, 소금 ¼작은술, 식용유·후춧가루 약간씩... | | | [ 이뽄여우 | 2013-04-19 ] | | | |  | 닭고기채소케사디야 | 조회: 7654 | | | ◆ 닭고기채소케사디야 재료닭가슴살 1쪽, 양파 ⅓개, 청피망·홍피망 ¼개씩, 모차렐라치즈·토마토소스 4큰술, 토르티야 4장, 소금·후춧가루 약간씩how to c... | | | [ 크리스탈 | 2013-04-19 ] | | | |
|
|
요리와 생활정보
91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 
