|
|
레드와인 적당히만 마시면 "암 예방부터 다이어트 효과까지" |
| 글쓴이: 맑음 | 날짜: 2009-06-13 |
조회: 4081 |
|
|
|
http://cook.pruna.com/view.php?category=TUAYJQ%3D%3D&num=ExpIcQ%3D%3D&page=81
|
레드와인속에 풍부하게 함유된 레스베라트롤이라는 폴리페놀이 건강에 크게 이로울 수 있다는 연구결과가 나왔다.
13일 퀸즈랜드대학 연구팀이 'Alcoholism'지에 밝힌 연구결과에 의하면 적당량의 음주 특히 레드와인을 적당히 마시는 것이 모든 원인에 의한 사망위험을 줄일 수 있는 것으로 나타났다.
반면 과도한 음주는 인체 내 여러기관의 손상을 유발할 수 있는 것으로 조사됐다.
레드와인이 건강에 이로울 수 있다는 사실은 지난 200백 년 이상 계속 보고돼 왔으며 이번 연구결과 레드와인 속 플라보놀을 비롯한 여러성분들이 건강에 이로울수 있는 것으로 확인됐고 특히 이 중 레스베라트롤이 건강에 매우 이로운 것으로 확증됐다.
연구팀은 "레스베라트롤이 암을 예방하고 심장과 뇌 손상을 예방하며 노화로 인해 생길 수 있는 염증 등의 질환을 줄이고 당뇨병과 비만을 발병 이전의 건강한 상태로 돌릴 수 있는 등 여러면에서 건강에 대단히 이로울 수 있다"고 강조했다.
| |
| |  | 오곡 생식과 천도복숭아조림 | 조회: 2625 | | | 오곡 생식과 천도복숭아조림재료현미·조·기장·보리 1/4컵씩, 천도복숭아 4개, 설탕 1/4컵, 소금 약간만들기1 현미, 조, 기장, 보리는 깨끗이 씻어 소금을 넣은 물에... | | | [ 개나리 | 2013-09-02 ] | | | |  | 오곡 생식라테 | 조회: 2525 | | | 오곡 생식라테재료보릿가루 4큰술, 쌀가루·조가루·기장가루·콩가루 2큰술씩, 두유 4컵, 메이플 시럽 8큰술, 시나몬 파우더·소금 약간씩만들기1 시나몬 파우더를 제외한 ... | | | [ 깎꿍토끼 | 2013-09-02 ] | | | |  | 제철 맞은 오곡백과 레시피 | 조회: 3554 | | | 가을은 햇곡식과 열매에 제맛이 드는 계절이다. 잎으로 몰렸던 기운이 뿌리로 ... | | | [ 아델리 | 2013-09-02 ] | | | |  | 통째로 먹는 과일 아이스바, BRICK POP | 조회: 2666 | | 통째로 먹는 과일 아이스바, brick pop ... | | | [ 스위트 | 2013-09-02 ] | | | |  | 입맛 되돌려 줄 마트표 누들 제품 | 조회: 3617 | | | 마트 발견 생소한 누들요즘은 마트에서도 정확한 이름이나 출신을 몰랐던 생소한... | | | [ 장미 | 2013-09-02 ] | | | |  | 자연이 가득한 여름 식탁 | 조회: 2607 | | | 예술과 삶이 공존하는 라이프스타일을 선도해온 아트 앤 라이프스타일 갤러리의 ... | | | [ 허브 | 2013-08-23 ] | | | |
|
|
요리와 생활정보
81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 
