식재료 연구가 윤정진 셰프의 로컬 푸드 > 요리와 생활정보 > 테마요리 > 요리

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	새우젓으로 암을 예방하자	조회: 7811

	새우젓은 대표적인 발효식품으로 발효 과정에서 생기는 키틴 올리고당이라는 성분이 항암작용을 한다. 면역력은 높이고, 암은 낮추는 새우젓새우젓은 대표적인 발효식품으로 발효 ...

	[ 텐시 \| 2009-05-01 ]



	생활비 절약하는 알뜰살뜰 ‘반값 식단’...	조회: 8603

	요즘 주부들이 하는 말 중 가장 쉽게 듣는 이야기는 마트 가기가 무섭다 는 말이다. 사는 품목은 정해져 있는데 체감 비용은 2배 이상이니 장보기 후 영수증을 보면 그야말로 ...

	[ 쏘이 \| 2009-04-30 ]



	맛 좋고 몸에도 좋은 '웰빙간식' 만드는 법	조회: 7572

	경기도 용인에 사는 주부 이해원씨가 사랑하는 가족을 위해 웰빙 먹을거리 만드는 법을 보내왔다. 블로그에 자신이 만든 음식을 직접 선보여 좋은 반응을 얻고 있는 와이프로거 다...

	[ 베일 \| 2009-04-29 ]



	업그레이드된 쌈장과 미니 포장 식품	조회: 7466

	쌈장 앞에 다양한 수식어가 붙기 시작했다. 고기 맛을 배가시키는 고기 전용 쌈장이나 표고버섯을 넣은 쌈장 등이 그 예. 또 혼자 사는 사람을 위한 소용량 포장 음식들이 ‘...

	[ 파란구름 \| 2009-04-28 ]



	＂돼지고기 익히면 아무 문제 없어＂	조회: 7205

	멕시코발(發) 변종 돼지 인플루엔자 … 예방법 si(돼지 인플루엔자)가 미국·멕시코 등지에서 퍼지고 있는 가운데 우리나라 방역당국이 si의 한국 상륙 저지를 위해...

	[ 은빛상자 \| 2009-04-27 ]



	좋은 지방 VS 나쁜 지방 제대로 먹는 법	조회: 7110

	지방!다이어트나 혈관건강에 조금이라도 관심이 있는 사람이라면 가장 싫어하는 것 중 하나일 것이다.이를 반영하듯 마트에는 저지방 요구르트, 저지방 우유, 저지방 과자 등 지방을...

	[ 청아 \| 2009-04-26 ]

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