|
|
초간단 김치볶음밥의 색다른 모습! 김치볶음 햄꼬치밥 |
| 글쓴이: 진달래 | 날짜: 2011-11-19 |
조회: 5693 |
|
|
|
http://cook.pruna.com/view.php?category=TUAYJQ%3D%3D&num=EBlNdxI%3D&page=14
|
초간단 김치볶음밥의 색다른 모습! 김치볶음 햄꼬치밥익은 김치만 있으면 누구나 쉽게 만들 수 있는 김치볶음밥. 문어 모양으로 만든 햄을 꽂아 색다르게 즐겨보자.
준비하기
다진 김치 1/2공기, 버터 1큰술, 밥 1½공기, 토마토케첩 1큰술, 토마토케첩(장식용) 2큰술, 마요네즈 2큰술, 비엔나소시지 10~12개, 치즈 1장, 검은깨 1작은술
요리하기
1 달군 팬에 버터를 녹인 다음 다진 김치를 넣고 중불에서 볶는다.
2 김치가 볶아지면 밥과 케첩을 넣고 고루 섞으면서 볶아 김치볶음밥을 완성한 후, 한 김 식힌다.
3 랩을 이용해 한입 크기로 동그랗게 모양을 잡는다.
4 짤주머니에 마요네즈와 케첩(장식용)을 각각 넣고, 동그랗게 뭉친 밥 위에 사진처럼 마요네즈와 케첩을 짠다.
5 비엔나소시지를 중간 부분까지만 4번 정도 칼집을 내 문어 다리를 만든다.
6 끓는 물에 칼집 낸 소시지를 데쳐 문어모양을 만든다.
7 빨대로 뽁뽁 찍은 치즈를 소시지에 붙여 눈을 만든다. 이때, 치즈에 마요네즈를 살짝 묻히면 아주 잘 붙는다. 치즈 위에 검은깨를 하나씩 붙여 마무리한다.
8 문어의 윗부분부터 꼬치로 꽂은 다음 주먹밥을 콕 찍으면 김치볶음 햄꼬치밥이 완성된다.
Cooking Tip
기호에 따라 날치알, 참치, 양파, 베이컨, 당근 등을 다져 넣어도 좋다. 케첩 대신 굴소스를 넣으면 좀 더 색다를 맛을 즐길 수 있다.
정리·임송희 < 더우먼동아http://thewoman.donga.com인턴 에디터 icbutterfly@naver.com >
요리·신수진(블로거 라라)
도움주신 곳·미디어윌 02-7123-1446
라라의 러블리 도시락은…
|
| |  | 콩나물육수불고기 | 조회: 6405 | | | ◆ 콩나물육수불고기재료소고기(불고기용) 150g, 콩나물 80g, 양파 ⅛개, 양념장(다시마국물 5큰술, 간장 1½큰술, 설탕·다진 파 2작은술씩, 다진 마늘·깨... | | | [ 아이리스 | 2014-04-21 ] | | | |  | 참치깻잎전 | 조회: 6144 | | | ◆ 참치깻잎전재료참치(통조림) 1개, 깻잎 6장, 다진 양파 2큰술, 밀가루 4큰술, 달걀 1개, 식용유·소금·후춧가루 약간씩how to cook1참치는 체에 밭쳐 끓... | | | [ 블랙엔틱 | 2014-04-21 ] | | | |  | 두부볼토마토소스조림 | 조회: 6179 | | | ◆ 두부볼토마토소스조림재료두부 ½모, 다진 양파·다진 청피망·녹말가루 2큰술씩, 다진 당근 1큰술, 소금·후춧가루·깨소금 약간씩, 토마토소스(토마토홀 1컵, 다진... | | | [ 스마일 | 2014-04-21 ] | | | |  | 표고버섯땅콩볶음 | 조회: 6312 | | | ◆ 표고버섯땅콩볶음재료표고버섯 5개, 마늘즙 1작은술, 다진 땅콩 2큰술, 식용유·간장·조청 1큰술씩, 통깨 약간how to cook1표고버섯은 기둥을 떼어내고 갓만 ... | | | [ 단풍잎 | 2014-04-21 ] | | | |  | 볶음밥 크로켓 | 조회: 6154 | | | 볶음밥 크로켓재료밥 1공기, 햄 50g, 양파·당근·애호박 1/4개씩, 밀가루·빵가루 1/2컵씩, 달걀 2개, 식용유 적당량, 소금 약간만들기1 햄, 양파, 당근, 애호... | | | [ 크리스탈 | 2014-04-21 ] | | | |  | 삼색 주먹밥 | 조회: 6317 | | | 삼색 주먹밥재료검은콩밥·현미밥·흰쌀밥 1공기씩, 참기름 적당량, 콩가루·녹차가루·검은깨가루·소금 약간씩만들기1 검은콩밥, 현미밥, 흰쌀밥에 각각 소금과 참기름을 넣어... | | | [ 루베트 | 2014-04-21 ] | | | |
|
|
요리와 생활정보
11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 
