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요리와 생활정보
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내 몸이 좋아하는 저칼로리 메뉴 ‘두유 나베’ | ||||||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=TUAYJQ%3D%3D&num=EBlMcRQ%3D&page=289
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| 냉장고에 있는 재료와 두유를 듬뿍 넣고 끓여 호호 불어가며 먹으면 찬바람에 꽁꽁 언 몸이 사르르 풀린다. 양배추에서 나오는 달콤한 향이 두유 전체에 퍼져 돼지고기의 느끼한 맛이 사라지고 두부는 갓 만들어 낸 것처럼 촉촉해지는 마법 수프. 준비하기 두유 300ml, 연두부 1모, 돼지고기 100g, 양배추 1/6통, 단호박 1/4통, 검은깨 30g, 물(혹은 다시마닭육수) 100ml, 버섯 약간(취향에 따라)
만들기 1 두유와 검은깨를 믹서에 곱게 간다.
3 양배추는 딱딱한 심을 제거한 후 전자레인지에 1분간 가열해 먹기 좋게 말아놓는다.
정리·임송희 < 더우먼동아http://thewoman.donga.com인턴 에디터 icbutterfly@naver.com > 요리·술부인(장누리) 도움주신 곳·하서출판사 02-557-1233 |
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| 총 게시글 2,515개 |
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| 새송이버섯을 수확하던 날, 얇게 썰어 저녁상에 올리니 평소 육식주의자인 남편이 하는 말. 앞으로 고기 대신 버섯 먹자. 버섯이 더 맛있네. 버섯은 조리를 하면 고기와 식감... | ||
| [ 슬픈세월 | 2010-11-26 ] | ||
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| 여름철 웃자람만 신경 써주면 사계절 키우기 쉬운 편이다. 열무 하면 열무김치를 가장 먼저 떠올리기 쉽지만 베란다에서 키운 열무는 연하기 때문에 김치 외에도 다양한 요리가 가능... | ||
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| [ 파란구름 | 2010-11-26 ] | ||
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| ▶ 컵매트 귀엽고 앙증맞은 디자인의 컵매트예요. 다른 디자인의 천을 이용해 여러 개 만들어 식탁에 놓으면 포인트가 돼 예쁘답니다. 완성 사이즈 12×12cm ... | ||
| [ 어린늑대 | 2010-11-26 ] | ||
![플라워 스타일링]Classic Long&Low Centerpiece](http://photo-contents.daum-img.net/miznet/201011/16/d38m.jpg) | 플라워 스타일링]Classic Long&Low... | 조회: 19529 |
| 공간의 분위기를 좌우하는 존재감. 무대 위에 주인공이 있다면 파티 테이블 위에는 센터피스가 있다. 양초를 더해 가을밤 디너파티에 잘 어울리는 클래식하면서도 화려한 센터피스 만... | ||
| [ 달님 | 2010-11-26 ] | ||
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