테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리와 생활정보

Home > 요리 > 테마요리 > 요리와 생활정보
요리와 생활정보
한 봄나물 고르기&깔...조회 551381  
정현정 조애니스트에게...조회 462756  
[전국] 무한리필 맛...조회 455202  
과일효소 만들기조회 406889  
장마땐 쌀통 안에 통...조회 309934  
식욕을 촉진하는 포도주조회 304920  
한식요리 연구가 이종...조회 286092  
전자레인지와 식초로 ...조회 264401  
냉장고 냄새 원인과 ...조회 262457  
실생활에 도움되는 상식조회 259883  

이전글 다음글 목록 

생활속 쿠킹호일 활용법

글쓴이: 편지  |  날짜: 2009-03-20 조회: 3909
http://cook.pruna.com/view.php?category=TUAYJQ%3D%3D&num=EBFPdQ%3D%3D&page=398   복사

일상생활 속 유용하게 쓰이는 쿠킹호일 활용법에 대해 많은 분들이 아시는분도 있겠지만,
모르는분들을 위해서 알려드릴게요.

 

▶오븐구이를 할 때 사용해보세요.

- 생선, 고구마나 옥수수, 바나나 등을 구울 때 쿠킹호일에 싸서 오븐이나 그릴에 넣으면 겉이 알맞게 타는데요.
그릴을 청소할 필요도 없어 편합니다.

 

▶봉지를 밀봉할 때 쓰입니다.

- 돌려 묶기 힘들 정도로 짧게 남은 봉지 입구는 쿠킹호일을 이용하면 쉽게 밀봉할 수 있는데요.
쿠킹호일의 일부분을 봉지 안으로 밀어넣은 뒤 봉지와 쿠킹호일을 함께 돌려주면 입구가 봉해집니다.

 

▶급속냉동을 할 때 사용하면 좋아요.

- 플라스틱 용기는 열전도가 느려 급속냉동이 안 되는데요.
따라서 플라스틱 용기를 사용할 때는 밑에 쿠킹호일을 깔아주세요.
열전도가 빨라져 급속냉동이 가능해집니다.


▶기름이 튀지 않게 뚜껑으로 이용할수 있어요.

- 쿠킹호일을 정사각형으로 자른 다음 가운데를 잡아 손잡이를 만드세요.
사방을 접어 그릇 크기로 만들면 간이 뚜껑이 완성됩니다.
구이나 찜 요리를 할 때 뚜껑으로 사용하면 편리하답니다.

 

▶무뎌진 칼이나 가위를 갈 때 유용하게 쓰입니다.

- 쿠킹호일을 4~6장 겹쳐 접은 뒤, 날이 무뎌진 칼과 가위로 여러 번 자르면 신기하게 칼과 가위가 잘 듭니다.
쿠킹호일을 접은 뒤 접힌 부분에 칼을 눕혀 넣어 여러 번 자르세요.

 

▶양념구이를 할 때, 프라이팬 대용으로 쓸수 있어요.

- 프라이팬에 쿠킹호일을 깔고 그 위에 양념한 재료를 올리면 팬이 지저분해지지 않아 설거지 거리가 줄어듭니다..

이전글 다음글 목록 

총 게시글 2,515
당신의 뼈를 튼튼하게 하는 곡식당신의 뼈를 튼튼하게 하는 곡식조회: 5448
인간의 뼈를 튼튼하게 해주는 곡식이 있다. 바로 현미. 그렇다면 현미의 어떤 성분이 뼈를 튼튼하게 해주는 걸까? 바로 마그네슘이다. 물론 뼈를 튼튼하게 하는 가장 주된 성분은...
[ 은빛상자 | 2008-11-21 ]
음식을 맛갈스럽게 만드는 조건 10가지음식을 맛갈스럽게 만드는 조건 10가지조회: 4889
음식을 맛갈스럽게 만드는 조건 10가지 1. 걸쭉하게 끓이는 된장찌개: 된장을 양념하고 꿀을 약간 넣는다. 된장을 넣기 전에 양념을 한다. 된장에 다진파, 마늘을 넣고 여기...
[ 시엘 | 2008-11-20 ]
혈액 순환에 독이 되는 음식들혈액 순환에 독이 되는 음식들조회: 4870
01. 차가운 메밀 냉면메밀 냉면은 주재료인 메밀 자체가 몸 안으로 들어가면 차가운 성질을 띠는데다 얼음을 띄워서 먹기 때문에 매우 찬 음식이다. 이 같은 차가운 음식은 몸속...
[ 눈꽃 | 2008-11-20 ]
음식에도 가장 어울리는 온도가 있다?음식에도 가장 어울리는 온도가 있다?조회: 4708
◆ 아이스크림 일반적으로 가장 맛있는 아이스크림 온도는 영하 13~15도로 알려져 있다. 아이스크림 한 입이 입 안에서 가장 부드럽게 녹을 수 있는 온도이기 때문이다....
[ ★…행복한 ㉻루 | 2008-11-19 ]
연말 음주생활계획표!!연말 음주생활계획표!!조회: 5398
bloody mary 영국 남자들은 술을 마신 다음 날 아침, 블러디 메리를 마신다. 이주치주(以酒治酒)의 해장 요법이다. 긴 잔에 보드카와 토마토 주스를 1대...
[ 천칭자리 | 2008-11-18 ]
마트에서 와인 찾기마트에서 와인 찾기조회: 2684
* 가격은 소비자가 기준이며 마트별로 조금씩 다릅니다. 와인 취급 상황도 지역 점포별로 다를 수 있습니다. - 에디터/ 손기은- kwon tae heon - 아트 에디터/ 김영언
[ 카제 | 2008-11-18 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기