테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


요리와 생활정보

Home > 요리 > 테마요리 > 요리와 생활정보
요리와 생활정보
한 봄나물 고르기&깔...조회 564281  
정현정 조애니스트에게...조회 474006  
[전국] 무한리필 맛...조회 466428  
과일효소 만들기조회 417498  
장마땐 쌀통 안에 통...조회 319971  
식욕을 촉진하는 포도주조회 315221  
한식요리 연구가 이종...조회 294459  
전자레인지와 식초로 ...조회 274369  
냉장고 냄새 원인과 ...조회 271279  
실생활에 도움되는 상식조회 269518  

이전글 다음글 목록 

생활속 쿠킹호일 활용법

글쓴이: 편지  |  날짜: 2009-03-20 조회: 4449
http://cook.pruna.com/view.php?category=TUAYJQ%3D%3D&num=EBFPdQ%3D%3D&page=23   복사

일상생활 속 유용하게 쓰이는 쿠킹호일 활용법에 대해 많은 분들이 아시는분도 있겠지만,
모르는분들을 위해서 알려드릴게요.

 

▶오븐구이를 할 때 사용해보세요.

- 생선, 고구마나 옥수수, 바나나 등을 구울 때 쿠킹호일에 싸서 오븐이나 그릴에 넣으면 겉이 알맞게 타는데요.
그릴을 청소할 필요도 없어 편합니다.

 

▶봉지를 밀봉할 때 쓰입니다.

- 돌려 묶기 힘들 정도로 짧게 남은 봉지 입구는 쿠킹호일을 이용하면 쉽게 밀봉할 수 있는데요.
쿠킹호일의 일부분을 봉지 안으로 밀어넣은 뒤 봉지와 쿠킹호일을 함께 돌려주면 입구가 봉해집니다.

 

▶급속냉동을 할 때 사용하면 좋아요.

- 플라스틱 용기는 열전도가 느려 급속냉동이 안 되는데요.
따라서 플라스틱 용기를 사용할 때는 밑에 쿠킹호일을 깔아주세요.
열전도가 빨라져 급속냉동이 가능해집니다.


▶기름이 튀지 않게 뚜껑으로 이용할수 있어요.

- 쿠킹호일을 정사각형으로 자른 다음 가운데를 잡아 손잡이를 만드세요.
사방을 접어 그릇 크기로 만들면 간이 뚜껑이 완성됩니다.
구이나 찜 요리를 할 때 뚜껑으로 사용하면 편리하답니다.

 

▶무뎌진 칼이나 가위를 갈 때 유용하게 쓰입니다.

- 쿠킹호일을 4~6장 겹쳐 접은 뒤, 날이 무뎌진 칼과 가위로 여러 번 자르면 신기하게 칼과 가위가 잘 듭니다.
쿠킹호일을 접은 뒤 접힌 부분에 칼을 눕혀 넣어 여러 번 자르세요.

 

▶양념구이를 할 때, 프라이팬 대용으로 쓸수 있어요.

- 프라이팬에 쿠킹호일을 깔고 그 위에 양념한 재료를 올리면 팬이 지저분해지지 않아 설거지 거리가 줄어듭니다..

이전글 다음글 목록 

총 게시글 2,515
♡유부주머니초밥과 알어묵조림♡♡유부주머니초밥과 알어묵조림♡조회: 5055
♡유부주머니초밥과 알어묵조림♡필요한 재료:유부주머니초밥- 유부 20장, 밥 5공기, 미나리 줄기 20뿌리 분량, 소금 약간, 초밥양념(통깨·검은깨·소금 1작은술씩,...
[ 다크엔젤 | 2014-04-05 ]
♡에그게살롤과 과일꼬치♡♡에그게살롤과 과일꼬치♡조회: 4823
♡에그게살롤과 과일꼬치♡필요한 재료:에그게살롤- 달걀 4개, 게맛살 4줄, 밥 1공기, 오이·당근 ½개씩, 소금·마요네즈 약간씩, 밥양념(참기름 ½큰술, 깨소금...
[ 크리스탈 | 2014-04-05 ]
피시소스의 흰콩과 껍질콩찜피시소스의 흰콩과 껍질콩찜조회: 4858
피시소스의 흰콩과 껍질콩찜 재료 껍질콩·작두콩 100g씩, 청태콩 50g, 소금·후춧가루 약간씩, 피시소스(다진 양파·올리브유 2큰술씩, 다진 청양고추·피시소스 1큰술...
[ 스마일 | 2014-04-03 ]
고추기름소스의 청경채 표고찜고추기름소스의 청경채 표고찜조회: 4904
고추기름소스의 청경채 표고찜 재료 청경채 6개, 생표고버섯 4개, 양파 1/2개, 고추기름소스(고추기름 3큰술, 다진 파 2큰술, 간장 1큰술, 다진 마늘 2작은술, 소금 1...
[ 크리스탈 | 2014-04-03 ]
치즈를 올린 감자와 양파찜치즈를 올린 감자와 양파찜조회: 4739
치즈를 올린 감자와 양파찜 재료 감자 2개, 쪽파 2뿌리, 양파 1개, 올리브유 3큰술, 발사믹 식초 1큰술, 굵은소금 1/2큰술, 그뤼에르치즈·후춧가루 약간씩 만들기 1 ...
[ 깎꿍토끼 | 2014-04-03 ]
화이트와인 풍미의 바지락 채소찜화이트와인 풍미의 바지락 채소찜조회: 4970
화이트와인 풍미의 바지락 채소찜 재료 바지락 300g, 쪽파 5뿌리, 빨강 파프리카·노랑 파프리카·주황 파프리카·양파 1/2개씩, 마늘 2톨, 생강 1/2쪽, 화이트와인...
[ 클로버 | 2014-04-03 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기