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니스풍 샐러드
글쓴이:
비애
| 날짜: 2011-07-08
조회:
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http://cook.pruna.com/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=GRpLcg%3D%3D&page=193
1. 샐러드용 채소는 깨끗이 씻은 후 물기를 잘 빼서 준비한다.
2. 계란은 완숙으로 삶아 4등분한다.
3. 참치는 기름기를 빼서 준비한다.
4. 방울토마토는 깨끗이 씻은 후 꼭지를 따고 반으로 잘라 준비한다.
5. 엔초비는 잘게 다져둔다.
6. 발사믹 식초에 설탕을 넣어 잘 저어 녹인 후 다진 엔초비와 올리브유를 넣어 드레싱을 만들어둔다.
7. 샐러드용 채소와 방울토마토, 계란, 참치를 샐러드 접시에 담고 드레싱을 뿌리면 완성한다.
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meun item : 포카치아 serving size : 3개 오늘은 이탈리아식 포카치아를 만들어 보겠습니다~ ^^ 포카치아는 이탈리아 서민...
[ 애니랜드 | 2009-09-21 ]
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이젠 만들어 볼까요?.. 우선 밀가루를 체에 두번정도 내려주고 소금을 섞고.. 버터는 굳어있는체로 깍뚝썰기 해서 밀가루에 넣고 손바닥으로 비비듯이 섞어준...
[ 스위트 | 2009-09-20 ]
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어느덧 여름이 가고 가을이 다가오고 있지요. 가을의 따뜻한 햇빛은 과일에게는 더 없는 축복이랍니다오랜 시간동안 조금씩 여물어 달콤해진 과일의 맛이 미각을 자극하지요. 금...
[ 블루베리 | 2009-09-19 ]
홈메이드 쿠키~
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^^
[ 크리스 | 2009-09-17 ]
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■ 준비할 재료찹쌀가루 2컵, 팥 1컵, 황설탕 3큰술, 소금·소금물 약간씩, 녹말가루 적당량 ■ 만드는 법1 찹쌀가루는 곱게 갈아서 체에 한번 내린다.2 냄비에 ...
[ 별은이뽀 | 2009-09-15 ]
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[ 비애 | 2009-09-14 ]
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