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깔끔한 디저트 만들기
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위스키와 또띠아 간편치즈구이 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=GR9J&page=206
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위스키 110kcal + 또띠야 간편치즈구이 152kcal
262kcal
재료 또띠야 6장, 방울토마토 10개, 브로콜리 80g, 블랙올리브 100g, 옥수수 1/2컵, 모차렐라치즈 100g, 토마토소스 1/2컵
이렇게 만드세요 1_또띠야는 미리 해동해 놓고, 토마토소스도 준비하여 놓는다. 2_방울토마토는 꼭지를 떼고 물에 씻은 다음 반으로 자른다. 3_브로콜리는 끓는 물에 소금을 넣고 데친 후 찬물에 헹구어 작게 송이를 떼어 놓는다.옥수수도 체에 밭쳐 끓는 물을 끼얹어 놓고, 블랙올리브는 반으로 자른다. 4_또띠야 위에 토마토소스를 바르고 방울토마토와 브로콜리, 옥수수, 블랙올리브를 얹은 다음 모차렐라치즈를 약간 뿌려 준다. 5_200℃로 예열된 오븐에 넣어 8~10분 정도 노릇하게 구워 낸다.
하나 더! 편리한 치즈 안주 상하 잘녹는 토스트치즈 전자레인지에 녹여 먹는 슬라이스 형태의 피자치즈로 25~30초만 가열하면 OK. 12매 4천원 선 매일유업. 상하 짜먹는 까망베르치즈 와인 안주의 대명사인 까망베르치즈를 35% 함유한 짜 먹는 타입의 치즈. 300g 5천8백원 선 매일유업. |
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| 요리재료 슈크림 재료 : 버터2 술, 설탕3큰술, 계란 노른자2개, 우유1컵, 생크림1큰술(없슴 생략..),녹말가루2큰술, 바닐라 오일, 럼(없슴 생략..) 각 1~2방울..... | ||
| [ 비올레트 | 2009-06-02 ] | ||
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