테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


깔끔한 디저트 만들기

Home > 요리 > 테마요리 > 깔끔한 디저트 만들기
깔끔한 디저트 만들기
전자렌지 감자칩조회 302148  
이탈리아식 감자뇨끼조회 290873  
와인과 음식 - 어울...조회 288551  
와인산지IV-꼬냑조회 280011  
초간단 과일화채만들기...조회 249751  
초간단 예쁜 디저트와...조회 247066  
스페인 음식 샹그리아조회 231070  
초간단 과일화채만들기...조회 230939  
우유화채조회 168578  
귤 화채조회 168085  

이전글 다음글 목록 

아이들도 좋아하는 찰떡케익

글쓴이: 화이트  |  날짜: 2008-11-15 조회: 18440
http://cook.pruna.com/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=GR5L&page=215   복사


아이들도 좋아하는 찰떡케익

[재 료]

찹쌀가루 1000g, 달걀 5개, 설탕 150g, 생크림 200cc, 우유 150~200cc 베이킹 소다 1/2ts, 팥배기 100g, 완두배기 100g, 해바라기씨 100g 찹쌀가루 1000g, 달걀 5개, 설탕 150g, 생크림 200cc, 우

 

[만드는 방법]

1. 실온에 놓아둔 계란을 설탕과 함께 3~4분 거품기로 풀어줍니다.

2. 실온에 둔 우유와 생크림을 넣어 섞어줍니다.

3. 찹쌀가루는 베이킹소다와 체에 친후 계란믹스와 섞어줍니다.

여기서 쓴 찹쌀가루는 물에 불린 찹쌀을 빻은 거라서 어느정도 수분을 머금고 있습니다. 만약 완전 건조한 가루를 쓰시려면 우유양을 늘려주세요. 반죽이 너무 빡빡하지 않고 되직하게 될 정도로 맞춰주세요. 제껀 방앗간에서 사온건데 물기가 많지 않은거 같아 우유를 200cc넣었구요. 좀 촉촉하다면 150cc넣어도 될듯 싶습니다.

4. 완두배기, 팥배기, 볶은 해바라기씨도 넣습니다. 살짝 섞어주세요.

5. 약 가로36cm 세로25cm인 사각틀에 유산지를 깔았습니다. 윗면을 정리해 주시고요. 180도 오븐에서 40분 구웠습니다. 골고루 익으라고 중간에 틀을 한번 돌려줬구요.

 

설탕은 기호에 맞게 조절하세요. 제건 많이 달지않아요. 완두배기, 팥배기에 단맛이 있으니까 그양에 따라 설탕을 조절하시고 없으면 호두나 견과류를 넣어도 정말 맛납니다. 아이와 함께 어른들이 더 좋아하실 듯 싶습니다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 1,542
촉촉한 봄비와 코코아 브라우니촉촉한 봄비와 코코아 브라우니조회: 5920
ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ...
[ 헤르시 | 2009-04-07 ]
여름 냉음료여름 냉음료조회: 5585
● 팥 현미 밀크 ● 재료 ∥ 팥가루·현미가루·꿀 2큰술씩, 우유 1컵 ● 이렇게 만드세요 ● ① 믹서에 팥가루, 현미가루, 꿀, 우유를 넣어 곱게...
[ 츠유 | 2009-04-06 ]
바나나 요쿠르트 스무디바나나 요쿠르트 스무디조회: 5157
요리재료 나나 1개, 떠먹는 딸기요쿠르트 2개, 사과쥬스100cc(과일하나 사과맛 1봉), 얼음 1/2컵 바나나 요쿠르트 스무디... 오랫동안 우리 아이들이 즐겨 먹었던 스무...
[ 카제 | 2009-04-05 ]
고구마아이스크림고구마아이스크림조회: 5164
요리재료 시판 바닐라 아이스크림 4인분, 고구마(채칼로 얇게 썬 것) 적당량, 말린 무화과 약간, 종이 호일 1장 1_오븐은 350℃로 예열해둔다.2_쿠키 ...
[ 텐시 | 2009-04-04 ]
건강 디저트 Thanks Cooking건강 디저트 Thanks Cooking조회: 5660
몸에 좋은 간식거리를 놓고 삼대가 둘러앉아 보낸 주말은 그 어느 때보다 달콤했다. 고구마 떡케이크 재료 멥쌀가루 6컵, 찹쌀가루 1컵, 소금 약간, 꿀 1/...
[ 천칭자리 | 2009-04-03 ]
레몬의 상큼한 맛, 레몬프리터&레몬커스터드레몬의 상큼한 맛, 레몬프리터&레몬커스터드조회: 5187
요리재료 레몬프리터 : 박력분 60g, 베이킹파우더 1/2작은술, 소금 약간, 달걀 2개, 설탕 25g, 레몬제스트 1큰술레몬 커스터드 : 달걀 노른자 3개, 설탕 60g, ...
[ 로사 | 2009-04-02 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기