엄청 맛난 레시피 들고왔어요-
또띠아로 간단히 홈메이드 피자를 만들어보아요
사먹는 피자보다 훨-훨-훨 맛있어요
재료: 또띠아 1장, 피자소스 or 토마토소스 1스푼, 닭가슴살 한쪽,
피자치즈, 크림치즈, 통조림 옥수수, 파슬리가루 약간
또띠아 한 장을 오븐용으로 적당한 접시에 올려주세요
저는 훈제 닭가슴살 한쪽을 주 재료로 이용했어요
일반 닭가슴살을 구워서 사용하셔도 되요^^
피자용 소스나 스파게티 할 때 쓰는 토마토소스를
한 스푼 크게 떠서 골고루 펴발라 주세요
그 위에 닭가슴살을 올리고
옥수수도 충분히 올려주세요
옥수수는 피자 향을 해치지 않으면서도
톡톡 씹히는 식감이 좋아 많이 넣으셔도 부담스럽지 않아요-
피자치즈도 적당히 뿌려주세요-
이제 너무너무 중요한 포인트에요
크림치즈를 잘라 올리면 피자의 맛과 질이 몇 단계나 위로 올라간답니다
되도록이면 바르는 형태가 아닌 조각 스타일을 잘라 올리시는게
구운 크림치즈의 향을 제대로 느낄 수 있어 좋아요
얼마나 맛나는지.. 꼭 드셔보시길 권해요
재료를 다 올리고 나면 오븐에 구워주세요-
저는 180도에서 예열 없이 12분 딱 구워줬어요
오븐이 없으신 분들은 뚜껑 닫고 약한 불에서 후라이팬에 구우셔도 되요^^
이 피자를 만들고 나서부터는 피자를 전혀 사먹지 않아요-
바삭한 또띠아에 톡 씹히는 옥수수,
짭조름한 닭가슴살, 풍부한 향의 크림치즈-
집에서 레스토랑 분위기 내며
꼭꼭, 드셔보세요
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