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깔끔한 디저트 만들기
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겨울에 새콤 향긋한 귤차 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=GBxI&page=196
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간단한요리 새콤달콤한 건강 한방차 귤차
" 새콤달콤한 건강 한방차 - 귤차 "
* 재료 소개 *
말린 귤 껍질 300g, 파 뿌리 2개, 배 1/4개, 생강 10g, 물 5컵
" 간단한요리 새콤달콤한 건강 한방차 귤차 만드는 순서 "
1. 정성스럽게 말린 귤 껍질을 깨끗한 물에 씻어서 준비를 한다.
2. 파 뿌리는 깨끗히 씻은 후 물에 담가둔다. 배는 껍질째 덩어리로 준비하고, 생강은 편으로 썬다.
3. 냄비에 물을 붓고 귤 껍질, 파 뿌리, 배, 생강을 함께 넣어 끓인다.
4. (3)이 반으로 줄 때까지 졸인 다음 면보에 밭쳐 걸러준다.
5. 따뜻하고 맛있는 건강 한방차 귤차 완성!! |
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