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깔끔한 디저트 만들기
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가을분위기 가득한 디저트~ 초코푸딩 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=GB1KdA%3D%3D&page=164
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가을이 성큼 와 버렸습니다~
선선한 가을바람이 불면 왠지 마음마저 쓸쓸해지지요...^^
우울할 때 좋은 초콜릿을 푸딩으로 즐겨보세요
초코시럽을 이용하여 간단하게 만드는 부드러운 디저트입니다
요즘 푸딩 좋아하시는 분들 많으시지요^^*
재료: 우유 140ml, 생크림 40ml, 초코시럽 60ml, 달걀 2개, 메이플시럽 약간, 바나나 약간 오븐: 160도 에서 25~30분정도 분량: 푸딩컵 4개
와플이나 크레이프에 사용하는 초코시럽으로 만들었습니다 먼저 작은 냄비에 우유와 생크림을 넣고 따뜻하게 데운 다음...
볼에 옮겨서 초코시럽을 넣고 거품기로 섞어 줍니다
달걀 두개를 거품기로 잘 섞은 다음 넣고 다시 거품기로 고루 섞어서 체에 내립니다
사각팬에 푸딩컵을 놓고 푸딩액을 나누어 담은 뒤 뜨거운 물을 2cm정도 팬에 넣고 160도 오븐에서 25~30분간 구워줍니다
잠시 실온에서 식힌 다음 윗면이 굳어지지 않게 랩을 씌워 냉장실에서 차게 식힙니다 드실 때 메이플시럽 윗면에 살짝 두르고 바나나를 두조각 올립니다
아이들 간식으로도 ... 출출할 때도... 한컵 ^^*
조카가 선물한 러시아 인형입니다^^* 인형속에 인형이 들어있는데 10개나 되더군요~
부드러운 초코푸딩~ 가을 분위기 가득입니다^^*
작은 행복을 함께 나누는 |
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| 그들이 생각하는 최고의 디저트에 대한 메시지. 그리고 초콜라티에 고영주와 파티시에 정홍연이 제안한 레시피라면 당장 주방으로 달려가 만들어도 성공률 100%인 디저트를 만들어 ... | ||
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 | 포도주스를 이용한 포도젤리 | 조회: 12570 |
| 몸속의 독소를 분해하는 포도 포도에는 몸속의 독소제거는 물론 피로회복,심장질환 예방까지 좋은성분이 많아와인을 즐겨드시는 분들이 많습니다.좋아하는 과일중 제가 가장 즐겨 먹는... | ||
| [ 츠유 | 2010-04-18 ] | ||
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