 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 테마요리 > 깔끔한 디저트 만들기 |
깔끔한 디저트 만들기
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
양념을 돌돌 만 베이컨떡말이 | ||
|
||
http://cook.pruna.com/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=FxhLeA%3D%3D&page=127
|
||
베이컨 8장, 약 10cm 길이의 긴 떡볶이떡 7개, 슬라이스치즈 2장 (작은 떡볶이떡을 사용하셔도 됩니다. )
소스 재료입니다. 매운고추 또는 청피망 1/3, 홍피망 1/3, 다진 양파 1/3를 잘게 다져 줍니다.
기름을 두른 팬에 양파를 볶다가 2/3정도 익으면 청고추, 홍피망 케찹 2 + 1/2큰술, 머스타드 1작은술, 고추장 1/2작은술(또는 핫소스), 설탕 1/3큰술, 물엿 1큰술을 넣고 자작할때까지 조려 줍니다.
소소가 조금 뻑뻑할 정도로 조려 주세요.
떡볶이떡이 말랑말랑할 때 칼집을 2/3만큼만 세로로 넣어 줍니다. (떡볶이떡을 반으로 자르시면 안되고, 꼭 2/3만 잘라 주세요. 떡볶이떡이 딱딱하다면 끓는물에 데친 후 칼집을 넣으어 주세요..)
떡볶이떡에 물기가 묻었다면 키친타월이나 면보에 물기를 닦아 줍니다. 슬라이스치즈는 0.2cm 넓이로 썰어 줍니다. 칼집 낸 곳을 손으로 벌린 다음 썰어 둔 슬라이스치즈 2개랑, 소스를 발라 줍니다. 베이컨을 세로로 2등분한 다음 사선으로 떡복이떡을 감아 줍니다.
|
| |
| 총 게시글 1,542개 |
 | 유명레스토랑 보다 더 맛있는 감자브로콜리스프!! | 조회: 6327 |
| 가끔 밥먹기 싫을 때가 있죠?!? 제모습을 보면 도저히 믿기지 않으시겠지만...ㅋ 외출 안하고 집에만 있을땐,,, 밥먹기가 넘 싫어서뤼 거의 한끼나 가끔 두끼정도 먹... | ||
| [ 블랙로즈 | 2011-03-02 ] | ||
 | 찹살모찌 | 조회: 5982 |
| 우선 찹살가루 전 요정도만 해봅니다 요가루는 방앗간에서 빵아온건데요 소금간이 되어있는겁니다(방앗간에서 갈때 넣어줍니다) 요기에 설탕만 조금넣어주세요~(밥스푼 한수저정도만 넣었... | ||
| [ 스위트 | 2011-03-01 ] | ||
 | 치킨스프 | 조회: 5707 |
| 오뚜기에서 나온 가루로 된 인스턴트 스프를 세상에서 제일 맛있는 스프로 알고 먹는 아이들... 뭐 그건 아이들 뿐만 아니다 나도 그렇다 하지만 요즘엔 아이들의 성화에도 가... | ||
| [ 어린새싹 | 2011-02-28 ] | ||
| 여름엔 ..상큼한 포도쥬스 | 조회: 5732 | |
| 포도쥬스 만드는법을 소개해 드릴께요. 상큼하고 색도 예쁜 홈메이드 포도쥬스를 만들어 보세요. [재 료] 포도(알알이 뗀 것) 750g, 설탕 100~150g, 레몬1개 ... | ||
| [ 안나 | 2011-02-28 ] | ||
 | 유산균이 넘쳐나는 건강한 통밀머핀 | 조회: 5813 |
| 요거트 통밀머핀. 이거이 원.. 버터를 제외한 레시피를 만들려니 완전..이 아줌씨 맘대로.ㅜㅜ 어김없이 쉬운 베이킹 나갑니다. 먼저 아침기운을 모아모아.... | ||
| [ 편지 | 2011-02-28 ] | ||
 | 폭신폭신 크레이프 생크림케이크만들기 /NO오븐 | 조회: 7221 |
| 오늘은 아이 간식이나 브런치로 좋은 크레이프 생크림케이크만들기에요. 오븐없이 팬으로 노릇하게 구워 층층이 생크림을 발라 준 다음 초콜렛과 초코시럽을 얹어 부드러우면서... | ||
| [ 바람 | 2011-02-28 ] | ||
  121 122 123 124 125 126 127 128 129 130   |
 |
