yeye yeye yeye yeye 사과팬케이크 yeye yeye yeye yeye
재료: 핫케이크가루1컵, 우유1/2컵, 사과1/2개, 아가베시럽, 시나몬가루약간씩
핫케이크를 이용한 간식은
간단하게 만들어 먹을수가 있어서
급할때 자주 이용하게 되는것 같아요~
핫케이크 가루에 우유를 넣어 섞어주세요~^^
다른거 더 넣을필요없이
순식간에 반죽이 완성되었어요~ㅎㅎ
핫케이크나 팬케이크에 과일을 자주 이용하실거에요~
오늘은 달콤한 사과를 이용할거에요~
사과는 껍질채.. 동그랗게 슬라이스해줍니다..
팬을 후라이팬에 올려 약불로 달군후..
오일을 조금 넣은후 종이타올로 닦아내듯이 문질러주어
코팅을 해줍니다~
약불에서 충분히 달구어진 팬에
핫케이크 반죽을 사과의 동그라미 크기랑 비슷하게
올려 펴줍니다~
핫케이크 구울때는
처음부터 끝까지 약불입니다~
불조절 잘 하세요~ㅎㅎ
약불에서 굽다보면..
핫케이크 반죽 윗면에 구멍이 뽕뽕 생길거에요~
구멍이 생기면 핫케이크 속까지 익어간다는 뜻이에요~
구멍이 어느정도 생기면
슬라이스한 사과를 반죽 윗면에 올려
살짝 눌러 접착시켜줍니다~
사과가 접착이 되었으면
반죽을 뒤집어 역시 약불에서 구워주세요~
사과 굽는 냄새.. 아실거에요~^^
그.. 달콤함과 향긋함~~~♪♩♬♪
구워낸 핫케이크를 접시에 담은후..
시럽을 뿌리고 시나몬가루 살짝 뿌려내면 완성이에요~
짜잔~!!
완성된 사과팬케이크랍니다~^0^
요거 구울때..
애들이 옆에 들러붙어서 구경하느라
떨어지질 않을거에요~ㅎㅎ
향긋한 바닐라향과 사과향이
발목을 콱 붙잡아 버리거든요~^^;;
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