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깔끔한 디저트 만들기
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핫케익 가루로 빠르고 폼나게~~크레페 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=Fx9Gdw%3D%3D&page=190
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지금막 버스를 타고,20분후에 도착한다는 우리딸... 또....바로 나가는데 뭐 먹을게 있나? “대한민국의 엄마는 버스보다 빠르다”? 라는 말을 우리 딸은 모르나 봅니다. 제가 한국의 엄마임을 보여준 간식이였습니다. 제목대로 핫케익 가루를 이용했습니다. 재료 :핫케익가루 250g,우유500g,계란1개. 모든재료 넣어 잘섞어줍니다. 사진으로 잘 표현이 되었나 모르지만 반죽이 주루루~~~흐르는 것이 좋습니다. 참고로, 반죽을 냉장고에 1시간 넣어둔후 구우면 더욱 좋습니다. 팬을 뜨겁게 달군후, 기름없이 얇게 부치면 됩니다.
저는 초코 크림을 발랐습니다. 크리스마스때 선물받은 5kg짜리 쵸코 크림입니다. 빨랑 먹어야 하는데~~언제 다 먹나~~? 딸 아이가 오기전 준비 완료 했습니다. 대한민국의 엄마 임을 자축하며...... 이 한접시 딸에게 받침니다. |
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 | 찐한 사랑의 맛 초코 브라우니 | 조회: 31892 |
| 요리재료 주재료: 초콜릿(170g-잘게부순 초콜릿 1컵+2분의 1컵), 버터(80g-고체상태 수북이5-6숟갈), 흑설탕(70g-7숟갈), 달걀(3개), 호두나 견과류(1컵)... | ||
| [ 미레아 | 2009-10-16 ] | ||
 | 달콤한 와플 | 조회: 36640 |
| 달콤하고 부드러운 맛으로 요즘 최고 인기인 와플. 디저트의 개념에서 벗어나 토핑을 다양하게 해 한 끼 식사로 즐기는 등 다양한 모습으로 진화중이다. 집에서도 간편하게 만들어 ... | ||
| [ 스리틸걸스 | 2009-10-15 ] | ||
 | 상큼상큼 스위티 에이드 | 조회: 58038 |
| 제가 감기몸살이 심해서 한동안 통 입맛이 없었어요.감기에 걸리면 꼭 그렇게 달달한 과일이 먹고 싶더라구요.그래서 마트에 갔는데 [스위티]라는 과일이 나와있더라구요.이름이 너무... | ||
| [ 고추장소녀 | 2009-10-14 ] | ||
 | 망고푸딩 | 조회: 49034 |
| 요리재료 재료 망고퓌레 250g, 물 3큰술, 우유 50㎖, 설탕 50g, 생크림 125㎖, 연유 20~30g, 가루젤라틴 1½작은술, 사워크림 50g, 망고 1개... | ||
| [ 아카시아 | 2009-10-13 ] | ||
 | 바질향 솔솔..토마토 카프레제 | 조회: 56060 |
| 요리재료 버팔로치즈 1봉지, 토마토 1개, 바질잎 8장 소스재료 소스(엑스트라버진올리브오일 1+1/2t, 소금 1/3t, 설탕 1/2t, 후춧가루 약간, 화이트와인식초 ... | ||
| [ 개나리 | 2009-10-12 ] | ||
 | 부드러운 건포도식빵 | 조회: 88002 |
| 요리재료 재료:식빵 4장,우유 반컵,건포도(1.5)밥숟가락,달걀 1개,녹인 버터(1.5),설탕(2.5)밥숟가락,바닐라 에센스(0.3)밥숟가락(생략 가능) 오랫동... | ||
| [ 어린늑대 | 2009-10-07 ] | ||
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