테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


깔끔한 디저트 만들기

Home > 요리 > 테마요리 > 깔끔한 디저트 만들기
깔끔한 디저트 만들기
전자렌지 감자칩조회 309429  
이탈리아식 감자뇨끼조회 299247  
와인과 음식 - 어울...조회 296930  
와인산지IV-꼬냑조회 288508  
초간단 과일화채만들기...조회 256644  
초간단 예쁜 디저트와...조회 253724  
초간단 과일화채만들기...조회 237768  
스페인 음식 샹그리아조회 237708  
우유화채조회 173777  
귤 화채조회 173193  

이전글 다음글 목록 

초콜릿

글쓴이: 솜사탕  |  날짜: 2011-03-10 조회: 20238
http://cook.pruna.com/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=Fx1Icg%3D%3D&page=10   복사
정성이 가득 깃든 나만의 초콜릿을 선물하는 건 어떨까요?

초콜릿
350kcal | 60분 | 보통

초콜릿분  량
4인분

초콜릿주재료
판초콜릿 144g

초콜릿부재료
생크림 50g, 물엿 6g, 트러프쉘 15개

초콜릿양  념
흑설탕 약간, 슈가파우더 약간, 코코넛프레이크 약간, 다진초콜릿 약간
요리하기
1. 초콜릿을 중탕하여 녹인다.
2. 덩어리가 지지 않게 녹은 초콜릿을 70℃ 정도에서 꺼내어 식혀둔다.
3. 필링용 초콜릿도 중탕하여 녹이고 물엿과 생크림을 같이 섞어 녹여둔다.
4. 유선지를 접어 짜개모양을 만든 후 끝을 잘라내어 짜개를 만들고 트러프쉘에 ①의 초콜렛을 채워 넣는다.
5. 트러프쉘 초콜릿이 굳도록 기다린다.
6. 초콜릿으로 트레플쉘 겉 표면을 잘 덮는다.
7. 흑설탕, 슈가파우더 등의 토핑재료에 ⑥을 굴려 잘 묻힌다.
8. 완성된 초콜렛을 유산지 컵에 넣고 상자에 예쁘게 담아 포장한다.
이전글 다음글 목록 

총 게시글 1,542
스테이크버거 & 키위주스스테이크버거 & 키위주스조회: 8705
◆ 스테이크버거 키위주스스테이크버거재료베이글 4개, 쇠고기(스테이크용 등심) 400g, 양상추 4장, 토마토·양파 1개씩, 파프리카 1/2개, 발사믹소스 3큰술, 마...
[ 포라 | 2014-05-02 ]
불고기버거 & 웨지포테이토불고기버거 & 웨지포테이토조회: 8357
◆ 불고기버거 웨지포테이토불고기버거재료핫도그 빵 4개, 쇠고기(불고깃감) 200g, 양상추 4장, 파프리카 1/2개, 양파 1개, 치커리 4줄기, 올리브오일·소금·...
[ 맑음 | 2014-05-02 ]
머시룸버거 & 오렌지에이드머시룸버거 & 오렌지에이드조회: 8031
◆ 머시룸버거 오렌지에이드머시룸버거재료햄버거 빵 4개, 양송이버섯 10개, 양파 1/2개, 다진 쇠고기 300g, 토마토·양파 1개씩, 오이피클 3개, 청상추·슬라...
[ 맑음 | 2014-05-02 ]
클래식 버거 & 클래식 프렌치프라이클래식 버거 & 클래식 프렌치프라이조회: 8058
◆ 클래식 버거 클래식 프렌치프라이클래식 버거재료햄버거 빵 4개, 다진 쇠고기 300g, 토마토·양파 1개씩, 오이피클 3개, 청상추·슬라이스 치즈 4장씩, 버터...
[ 스마일걸 | 2014-05-02 ]
건강과 맛, 모두 만족하는 웰빙 주스 레시피 1건강과 맛, 모두 만족하는 웰빙 주스 레시피 1조회: 9638
건강한 한 잔당신의 주스 레시피 건강 과 다이어트 라는 두 마리의 토끼를 잡을 수 있는 주스는 요즘 먹거리의 화두다. 할리우드 스타, 다이어트에 성공한 연예인부터 의학 전문...
[ 헤루에 | 2014-04-29 ]
마트 재료로 만드는 레스토랑급 샐러드-라비올리 샐러드마트 재료로 만드는 레스토랑급 샐러드-라비올리...조회: 10288
마트에서 찾은 재료로 만든 레스토랑급 샐러드. 봄엔 건강도, 스타일도 챙겨야죠! 이탈리아 만두의 깜짝 변신, 검색하기 class=keyword href= http://s...
[ 달 | 2014-04-29 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기