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깔끔한 디저트 만들기
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볶은가지 부르스케따 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=Fh9Pdw%3D%3D&page=177
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2. 양파와 셀러리는 0.5cm 크기로 썬다. 3. 팬에 올리브유를 두르고 양파와 셀러리를 볶다가 가지를 넣고 볶는다. 4. (3)에 건포도, 닭육수를 넣어 끓이다가 발사믹식초, 황설탕, 소금과 후추 넣어 끓인다. 5. 부드러운 버터(실온보관)와 다진 마늘 섞어 1.5cm로 썬 바게트 빵에 발라 190도로 예열한 오븐에서 5분간 굽는다. 6. 빵에 가지볶음를 얹고 파슬리 챱을 얹어 서빙한다. |
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| 총 게시글 1,542개 |
 | 엄마표 라볶이 *^^* | 조회: 5449 |
| 오늘 모처럼 늦잠을 자고 싶었는데요... 옥이는 늦잠을 자야지 생각하면 더 일찍 일어나는 것 같아요... 몇일전 라볶이를 소개해달라고 하신분이 계셔요... 분식집보다 맛있... | ||
| [ 네스다 | 2010-01-17 ] | ||
 | 두부마요네즈 | 조회: 5429 |
| 아이들이 가장 많이 먹는 소스가 뭘까요? 바로 케찹과 마요네즈인것 같아요.. 계란후라이에 케찹 스윽~ 핫도그에 케찹이랑 마요네즈 스윽~ 빵에도 케찹이랑 마요네즈 스윽~ ... | ||
| [ 하얀건담 | 2010-01-17 ] | ||
 | 우유와 고구마가 만난 푸딩 | 조회: 5460 |
| [ 민들레 | 2010-01-15 ] | ||
 | 상큼한 파인키위 생과일 쥬스 | 조회: 5484 |
| 어제는 반가운 손님들이 오셔서 과일을 많이 내어 놓다 보니 손도 대지 않은 과일들이 한 접시 있는 거예요. 항상 뒷처리야 제가 하는 바람에 늘어나는 뱃살을 주체할 수... | ||
| [ 블루베리 | 2010-01-14 ] | ||
 | 파인애플 요구르트 셔벗 | 조회: 5481 |
| 재료: 캔 파인애플(시럽 포함해서) 400g, 플레인 요구르트 100g(떠 먹는 요구르트) ... | ||
| [ 텐시 | 2010-01-13 ] | ||
 | 치즈와 두부 무스케익 | 조회: 5602 |
| 크리스마스 트리에 관한 예쁜 추억을 선물해 주신 아버지께 조만간 딸기로 장식한 이 두부 치즈 케이크 한조각 선물로 준비해 드려야겠어요. 저만큼이나 딸기를 너무나도 좋아하시는... | ||
| [ 별은이뽀 | 2010-01-12 ] | ||
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