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깔끔한 디저트 만들기
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볶은가지 부르스케따 | ||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=Fh9Pdw%3D%3D&page=168
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2. 양파와 셀러리는 0.5cm 크기로 썬다. 3. 팬에 올리브유를 두르고 양파와 셀러리를 볶다가 가지를 넣고 볶는다. 4. (3)에 건포도, 닭육수를 넣어 끓이다가 발사믹식초, 황설탕, 소금과 후추 넣어 끓인다. 5. 부드러운 버터(실온보관)와 다진 마늘 섞어 1.5cm로 썬 바게트 빵에 발라 190도로 예열한 오븐에서 5분간 굽는다. 6. 빵에 가지볶음를 얹고 파슬리 챱을 얹어 서빙한다. |
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| 총 게시글 1,542개 |
 | 쵸콜렛 생일떡케이크 | 조회: 6255 |
| 분명히....정말이지 분명히.. 머릿속에 그린 그림은 차곡차곡 어여쁘게 쌓여있는 쵸코떡케이크였는데 말이죵.... 막상 만들다 보니 .... 왜 이러는겨 떡들아~~~~~ㅎ... | ||
| [ 청아 | 2010-03-23 ] | ||
 | 대학로 맛거리집 | 조회: 5670 |
| 11. 쥬빌레 쇼콜라띠에 세련, 고급스러운 컨셉의 초콜릿을 맛볼 수 있는 곳이다. 생초콜릿, 럼초콜릿, 오렌지필초콜릿 등의 다양한 종류와 초콜릿으로 만든 커피, 음료도 맛볼 ... | ||
| [ 미레아 | 2010-03-23 ] | ||
 | 주황빛 단감으로 만든 컵카나페 | 조회: 4800 |
| 식빵 몇 쪽으로 카나페를 만들었어요. 아이들 간식으로요. 왔다갔다하며 하나씩 집어 먹네요. 한 입에 쏙 들어가도록 미니머핀틀에 식빵을 구워내니 모양틀로 찍는 것보다 만들기가 ... | ||
| [ 네스다 | 2010-03-22 ] | ||
 | 옛날짜장과 우동 | 조회: 5663 |
| 정말 오랜만에 기사식당 투어를 다녀왔네요. 이번에 간 곳은 옛날 짜장과 우동입니다. 짜장 우동 말고도 이것저것 분식류를 종류별로 팔아요. 위치는 대흥역 근처. 간... | ||
| [ 편지 | 2010-03-22 ] | ||
 | 계피향이 좋은 개운한 수정과~~ | 조회: 5649 |
| 계피향과 개운한 맛이 좋은 수정과를 만들었어요...^^ 항상 마실걸 찾는 신랑과 아이들이... 무척 좋아라하며 맛나게 먹곤 하지요 ㅎㅎ~~ 탄산음료는 저리가라는...시... | ||
| [ 파란구름 | 2010-03-21 ] | ||
 | 허브티, 내 맘대로 블렌딩 | 조회: 6142 |
| 뜨거운 차 한 잔이 건강을 지켜줄 수 있다. 약처럼 큰 효과를 기대하는 것은 무리지만 허브의 효능을 무시해서는 안 된다. 맞는 성질의 차끼리 섞어 블렌딩 티로 즐기면 부기 완... | ||
| [ 시엘 | 2010-03-20 ] | ||
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