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산라탕
글쓴이:
큐트천사
| 날짜: 2011-05-31
조회:
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http://cook.pruna.com/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=Fh9NdQ%3D%3D&page=176
1. 대파, 쇠고기, 해삼, 죽순, 표고버섯, 두부는 0.2*5cm 굵기로 채를 썰어 준비한다.
2. 팽이버섯은 밑동을 자른다.
3. 끓는 물에 윗 재료들을 넣어 데치고 물기를 뺀다.
4. 팬에 청주, 물, 굴소스, 식초, 후추를 넣고 데친 재료를 넣고 꿇인다.
5. 끓으면 불을 줄이고 물녹말을 섞는다.
6. 불을 강불로 하고 달걀을 풀어 젓는다. 달걀이 익으면 파기름을 넣고, 접시에 담아 그 위에 고추기름을 올린다.
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1,542
개
네가지 과일쨈~
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네가지 과일로 쨈을 만들어 보았어요 딸기, 사과, 블루베리도 있고해서... 키위만사서 색을 맞추어 보았어요 싱싱한 과일로 만든 새콤달콤한 쨈을보니~~ 마음도 상큼해 지네요...
[ 미야 | 2010-01-23 ]
삼색양갱 !!!! 팥양갱~단호박양갱~백년초양갱
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♣보기에도 예쁘고 맛도 좋은 삼색 양갱♣ 냄비에 분량의 물을 담고 한천가루를 넣어 10분정도 불린다. 불린한천가루 물을 맑은 물이되도록 팔~팔...
[ 크티 | 2010-01-22 ]
자꾸만 손이가는 간식~♬
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우리 아이들 자꾸만 손이가는 이유~! 재료;불린콩1컵,과일통조림,견과류,오이,옥수수(캔),생크림,소금약간,설탕적당량,크래커 불린콩은 껍질을 벗겨 살짝 삶아낸다음 흐르...
[ 바람 | 2010-01-21 ]
두가지맛 카나페 만들기
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주로 와인 안주로 먹는 카나페를 간식 느낌으로 만들어 봤어요...^^ 당근 술을 못하는 저희 집은 아이들과 함께 간식으로 즐겨 먹었답니다...ㅋ 있는 재료들로 초간...
[ 안나 | 2010-01-20 ]
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재료 사과 1개, 설탕 3큰술,시너먼 파우더(계피가루)1큰술, 버터 1큰술, 바닐라 아이스크림약간,민트잎 만드는법 사과는 껍질째 씻어 반 잘라 속과 씨를 정...
[ 크리스 | 2010-01-19 ]
이거 요리 맞아? 쉬운 카나페
조회:
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[ 된장소녀 | 2010-01-18 ]
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