산라탕
글쓴이: 큐트천사 | 날짜: 2011-05-31
조회: 6662
http://cook.pruna.com/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=Fh9NdQ%3D%3D&page=11
1. 대파, 쇠고기, 해삼, 죽순, 표고버섯, 두부는 0.2*5cm 굵기로 채를 썰어 준비한다. 2. 팽이버섯은 밑동을 자른다. 3. 끓는 물에 윗 재료들을 넣어 데치고 물기를 뺀다. 4. 팬에 청주, 물, 굴소스, 식초, 후추를 넣고 데친 재료를 넣고 꿇인다. 5. 끓으면 불을 줄이고 물녹말을 섞는다. 6. 불을 강불로 하고 달걀을 풀어 젓는다. 달걀이 익으면 파기름을 넣고, 접시에 담아 그 위에 고추기름을 올린다.
치즈떡볶이 만들기, 열량 부담스럽다면 이렇게 조회: 9254 치즈떡볶이는 매콤한 떡볶이에 부드러운 치즈가 섞인 음식으로 술안주나 야식으로도 먹기 좋다.그러나 식품의약품안전처에 따르면 떡볶이의 열량은 1인분당 304kcal이다. 여기에 ... [ 완두콩 | 2014-04-29 ] 오렌지수플레 조회: 7118 오렌지수플레 재료 달걀흰자· 달걀노른자 1개분씩, 우유 60ml, 설탕 25g, 박력분 15g, 버터 10g, 오렌지제스트 1작은술, 그랑마니에르(오렌지 리큐르) 약간 조리... [ 블루베리 | 2014-04-28 ] 마카롱 조회: 7013 마카롱 재료 아몬드가루·슈거파우더·설탕 75g씩, 달걀흰자 54g, 물 20ml 필링 : 다크 초콜렛·버터 100g씩, 생크림 50g 조리시간 45분 만드는 법 1 아... [ 백설공주 | 2014-04-28 ] 펌킨머랭파이 조회: 6844 펌킨머랭파이 재료 파이 셀(pie shell) : 박력분 100g, 버터 70g, 아몬드가루·슈거파우더 30g씩, 달걀노른자 1개 호박필링 : 단호박 200g, 크림치즈 1... [ 개나리 | 2014-04-28 ] 시트러스타르트 조회: 1 시트러스타르트 재료 중력분 90g, 버터·달걀 50g씩, 설탕 25g, 오렌지·자몽·레몬·라임·키위·파인애플 적당량씩 필링 : 설탕 180g, 버터 120g, 달걀... [ 검은건담 | 2014-04-28 ] 레몬크림치즈무스 조회: 7801 레몬크림치즈무스 재료 플레인요구르트 90g, 크림치즈 60g, 생크림 50g, 설탕 30g, 레몬즙 1개분, 스펀지케이크(바닐라·초콜릿·녹차) 적당량씩 녹차셔벗 : 설탕... [ 벤자민 | 2014-04-28 ]