테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


깔끔한 디저트 만들기

Home > 요리 > 테마요리 > 깔끔한 디저트 만들기
깔끔한 디저트 만들기
전자렌지 감자칩조회 302542  
이탈리아식 감자뇨끼조회 291340  
와인과 음식 - 어울...조회 289006  
와인산지IV-꼬냑조회 280477  
초간단 과일화채만들기...조회 250012  
초간단 예쁜 디저트와...조회 247320  
스페인 음식 샹그리아조회 231345  
초간단 과일화채만들기...조회 231190  
우유화채조회 168779  
귤 화채조회 168328  

이전글 다음글 목록 

이보다 더 건강한 과자는 없다 "콩비지 비스코티"

글쓴이: 이뽄여우  |  날짜: 2011-05-31 조회: 5089
http://cook.pruna.com/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=Fh9KeA%3D%3D&page=107   복사

"뻐~러"를 전~혀 무서워하지 않는 신짱은 버터 생크림 이런거 넘 좋아한답니다. ^^;;

 

하지만 요즘 배가 뽈록뽈록 나오고 있는 남편의 간식은 자꾸 신경 쓰게 되네요.

내 배는 나와도 남편 배는 나오면 안 된다는 뭐 고런 발상?ㅋㅋㅋㅋ

 

오늘은 남편을 위해서 구운 칼로리를 쏘~옥 낮춘 비스코티를 소개합니다.

 

 

 

 


이보다 더 건강한 과자는 없다 "콩비지 비스코티"

 

남편이 집에 있으면서 입이 심심할 때 비스코티 같은 과자를 찾아요.

일주일에 3일은 신짱이 늦게 들기 때문에 미리 들어온 신랑은 늘 과자통을 찾아요.

비스코티며 오트밀쿠키 같은 구수~한 것만 찾아요.

 

오도독 오도독 씹히는 비스코티를 특히 좋아해서 자주 구워요.

 

지난주 아는 언니랑 만나서 돌아다니다 맛난 두부가게를 발견하곤

아무 생각 없이 콩비지를 덥썩 집어 왔더랬지요.

그래서 비지를 넣어서 만들어 봤는데 요고요고 얼마나 구수하고 맛이 좋은지요~

 

 

 

 

 

 

 


이보다 더 건강한 과자는 없다 "콩비지 비스코티"

 

버터도 넣지 않고 생크림도 넣지 않고 오로지 계란으로만 굳혀서 만든...

하지만 비지가 들어가서 너무너무 구수하고 씹히는 맛도 아주 좋아요.

비스코티 좋아하는 분들에게는 정말 추천하고 싶은 맛이에요.

 

그리 많이 달지도 않아요.

그래서 그런지 자꾸자꾸 집어 먹게 되는 아주 매력적인 과자랍니다.

 

 

 

 

 


이보다 더 건강한 과자는 없다 "콩비지 비스코티"

 

담백한 과자보다 달달한 과자를 선호하는 분들에게는 좀 심심할 수도 있지만

담백하고 오도독 오도독 식감을 좋아하고 구수한 맛을 좋아하는 분들에게는

마음에 드는 과자라고 생각해요~

 

게다가 아주 만드는 방법도 간단해요~^^

 

만들어 볼까요?

 

 


 

재료

콩비지 100g

박력분 100g

아몬드 파우더 30

설탕 50g~60g

베이킹 파우더 1티스픈

계란 1개

견과류 1/3컵정도

 

 


이보다 더 건강한 과자는 없다 "콩비지 비스코티"

 

아주 간단해요. 오븐 예열하고 시작합시다.

오븐을 190도로 예열해 주세요.

볼에 계란과 설탕을 넣어서 설탕이 녹을 때까지 잘 저어 주세요~

쉐끼~쉐끼~

 

 

 

 

 


이보다 더 건강한 과자는 없다 "콩비지 비스코티"

 

여기에 밀가루와 베이킹 파우더 아몬드파우더 콩비지를 넣어 주세요.

콩비지를 저는 덩어리로 넣었지만 미리 잘 풀어서 넣어 주시면

나중에 섞기 좋아요. 미리 포슬포슬하게 잘 풀어 주세요.

 

 

 

 


이보다 더 건강한 과자는 없다 "콩비지 비스코티"

 

어느정도 섞이면 견과류도 넣고 대충대충 설렁설렁 잘 저어 주세요.

너무 많이 섞진 마세요.

사진 정도로 날밀가루 안 보일 정도로~

 

 

 

 


이보다 더 건강한 과자는 없다 "콩비지 비스코티"

 

한 덩어리로 뭉쳐서 오븐팬에 올려 주세요.

두께는 1.5~2센치 정도로.

190도의 오븐에 20분정도 잘 구워 주세요.

 

 

 

 


이보다 더 건강한 과자는 없다 "콩비지 비스코티"

 

그리고 오븐 불 끄지 마시고 반죽을 꺼내서 1센치 정도의 두께로 썰어서 다시 오븐팬에 올려서

오븐에 넣어서 굽습니다.

이 때 온도는 180도로 내려 주세요.

수분이 쪽~빠질 정도로 구워 주세요. 약 10분~15분 정도.

식힘망에 잘 식혀 주세요~

 

 

 

 


 

 


이보다 더 건강한 과자는 없다 "콩비지 비스코티"

 

저는 해바라기씨를 왕창 넣었지만 크랜베리나 호박씨 피칸 아무거나 이용해 주세요.

응용은 여러분들 마음대로~^0^

 

 

 

 

 

 


이보다 더 건강한 과자는 없다 "콩비지 비스코티"

 

밀폐용기에 김 안에 들어있는 습기제거제를 넣어서 보관을 하시면 1주일은 거뜬해요.

 

일본에서 몇 해 전까지 아주아주 인기가 많았던 다이어트 제품이 있어요

콩비지랑 두유를 넣어서 만든 쿠키요.

한 때 무지하게 많이 팔리더라구요.

식사 대신 콩을 듬뿍 넣은 쿠키를 먹고 살을 뺀다는 뭐 그런...

 

그러니까 이 쿠키도 식사대용으로 먹으면 살 빠지지 않을까요?

운동이나 하라구요? 아 눼~ㅡ,.ㅡ;;

 

 

 

 

 

 

 


이보다 더 건강한 과자는 없다 "콩비지 비스코티"

 

입이 심심할 때 살짝 출출할 때 씹는 맛이 있는 쿠키 하나 씹고 있으면

좀 참을만 하더라구요

 

하지만 자꾸자꾸 먹으면 말짱 도루묵이에요

^-----^

 

 

 

 

 

 

 


이보다 더 건강한 과자는 없다 "콩비지 비스코티"

 

오늘 하루도 즐거운 베이킹 하시고 요로~케 웃으세요.

이왕이면 소리 내서....

 

흐흐흐흐흐흐흐흐흐흐흐흐

(너무 변태 웃음인가?)

이전글 다음글 목록 

총 게시글 1,542
바다의 우유 굴 요리 드셔요~~힘이 불끈해요바다의 우유 굴 요리 드셔요~~힘이 불끈해요조회: 5088
굿 모닝~~~좋은 하루 시작하셨지요~~ 그린이도 기분 좋은 하루 상큼하게 시작해 보내요~ 제가 워낙 먹성이 좋다보니 그리 가리는 음식이 없답니다~~ 육고기는 육고기 대로...
[ 파란눈물 | 2011-05-28 ]
한 입만 먹어도 행복해집니다. 한 입만 먹어도 행복해집니다. "망고푸딩"조회: 5096
망고가 철인가봐요~ 일본에서 망고가 나냐구요? 물론 나지요. 미야자키나 오키나와라는 곳에서 납니다. 가격은 후덜덜~ 국산 망고가 그리 착한 가격이 아니기 땜시롱 사...
[ 로사 | 2011-05-28 ]
계피향의 바나나구이계피향의 바나나구이조회: 5111
계피향의 바나나구이 후식 바나나를 버터에 노릇하게 구워서 물엿을 넣어 달콤함을 더해보세요. 계핏가루를 넣으면 더욱 맛있어요. 156kcal |...
[ 슬픈세월 | 2011-05-27 ]
한 입만 먹어도 행복해집니다. 한 입만 먹어도 행복해집니다. "망고푸딩"조회: 5130
망고가 철인가봐요~ 일본에서 망고가 나냐구요? 물론 나지요. 미야자키나 오키나와라는 곳에서 납니다. 가격은 후덜덜~ 국산 망고가 그리 착한 가격이 아니기 땜시롱 사...
[ 쿠니 | 2011-05-26 ]
레몬와인샤벳레몬와인샤벳조회: 5111
1. 냄비에 물과 설탕을 넣어 시럽을 만들어 차갑게 식힌다. 2. 레몬은 깨끗이 씻어 제스트를 내고, 전자레인지에 10초간 돌린 후 즙을 낸다. 3. 레몬즙과 달걀흰자를 시럽...
[ 아이 | 2011-05-26 ]
방울토마토와 쌀씨차를 넣은 담백한~탈리아텔레방울토마토와 쌀씨차를 넣은 담백한~탈리아텔레조회: 5131
페투치네 탈리아텔레 별 차이없는 이탈리아의 칼국수 같은 것 입니다. 저는 탈리아텔레에 시금치를 넣어 판매하는 것을 사용 했지만 ~ 구입 가능한 페투치네 탈리아텔...
[ 윈디 | 2011-05-24 ]

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 바삭바삭 맛있는 고구...
 웰빙 새싹두부샐러드
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
맥주에 대한 지식
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기