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[마늘햄 또띠아 치즈롤~]

글쓴이: 편지  |  날짜: 2011-06-01 조회: 5802
http://cook.pruna.com/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=Fh9IcQ%3D%3D&page=66   복사


[마늘햄 또띠아 치즈롤~]


 



[마늘햄 또띠아 치즈롤~]


 



[마늘햄 또띠아 치즈롤~]



크림소스로 맛을 낸 햄요리


마늘햄 또띠아 치즈롤~


 



[마늘햄 또띠아 치즈롤~]
아침에 애들 학교에 태워주고 장에가서
작은 단으로 사온 마늘종입니다.


장봐온걸 그냥 식탁에 올려두고


김치담느라 마늘종이 쬐끔 시들해 졌어요.^^;;


 


 
[마늘햄 또띠아 치즈롤~]


마늘종은 한번 씻어 준 후


 윗부분의 속이빈 질긴부분을 잘라 손질해 주세요.


도톰하니 볼록한 부분있죠,


거길 잘라 버려주시면 되겠습니다.


 


 



[마늘햄 또띠아 치즈롤~]
210g 마늘햄 한덩이를 굵직하니 채썰어 주세요.


 



[마늘햄 또띠아 치즈롤~]
양파 작은것 1개,파프리카 1/4개를 채썰어 줍니다.


마늘종 15줄기를 5센티 길이로 잘라 준비해 주세요.


 




[마늘햄 또띠아 치즈롤~]
달군팬에 포도씨유 1큰술을 두르고


마늘종을 먼저 볶아 줍니다.




[마늘햄 또띠아 치즈롤~]
그리고 양파를 넣고 함께 볶아 주세요.




[마늘햄 또띠아 치즈롤~]
그리고 준비한 햄을 넣고 볶아 주세요.


상태로 먹어도 아이들반찬으로 괜찮지 않을까요?^^


그냥 마구 휘~ 저으면 햄이 부서질 수 도 있으니


햄의 세로 방향으로 저어주면서 볶으시면 되겠습니다.




[마늘햄 또띠아 치즈롤~]
그리고 파프리카를 마지막으로 넣고 한번 볶아 주신 후...




[마늘햄 또띠아 치즈롤~]
밀가루 1큰술을 덩어리지지 않도록 흩 뿌려 넣고 볶아 주세요.




[마늘햄 또띠아 치즈롤~]
그리고 여기에 우유 1컵,소금 1/2작은술,후추약간을 넣고 고루 섞어 주면서 끓여 줍니다.




[마늘햄 또띠아 치즈롤~]
소스가 흐르지 않고 걸쭉해지게  끓여 주시면 되겠습니다.




[마늘햄 또띠아 치즈롤~]
8인치 또띠아 4장,피자치즈 200g을 준비 해 주세요.


또띠아 한장에 피자치즈 50g씩..또띠아 롤 4개분입니다.


 


또띠아 한장에 피자치즈를 올려 준 후....




[마늘햄 또띠아 치즈롤~]
크림소스 햄,채소를 올리고


피자치즈를 살짝이 올려 돌~ 말아 주세요.




[마늘햄 또띠아 치즈롤~]
그리고 오븐팬에


또띠아가 풀리지 않도록 마지막에 말린 부분이 오븐팬 바닥에 가도록 놓고


예열된 오븐 180도에서 10분간 또띠아를 바삭하게 구워 주세요.





[마늘햄 또띠아 치즈롤~]


[마늘햄 또띠아 치즈롤~]

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