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마늘햄 또띠아 치즈롤

글쓴이: 월하  |  날짜: 2011-05-23 조회: 5341
http://cook.pruna.com/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=Fh1JdQ%3D%3D&page=164   복사


마늘햄 또띠아 치즈롤


 



마늘햄 또띠아 치즈롤


 



마늘햄 또띠아 치즈롤



크림소스로 맛을 낸 햄요리


마늘햄 또띠아 치즈롤~


 



마늘햄 또띠아 치즈롤
아침에 애들 학교에 태워주고 장에가서
작은 단으로 사온 마늘종입니다.


장봐온걸 그냥 식탁에 올려두고


김치담느라 마늘종이 쬐끔 시들해 졌어요.^^;;


 


 
마늘햄 또띠아 치즈롤


마늘종은 한번 씻어 준 후


 윗부분의 속이빈 질긴부분을 잘라 손질해 주세요.


도톰하니 볼록한 부분있죠,


거길 잘라 버려주시면 되겠습니다.


 


 



마늘햄 또띠아 치즈롤
210g 마늘햄 한덩이를 굵직하니 채썰어 주세요.


 



마늘햄 또띠아 치즈롤
양파 작은것 1개,파프리카 1/4개를 채썰어 줍니다.


마늘종 15줄기를 5센티 길이로 잘라 준비해 주세요.


 




마늘햄 또띠아 치즈롤
달군팬에 포도씨유 1큰술을 두르고


마늘종을 먼저 볶아 줍니다.




마늘햄 또띠아 치즈롤
그리고 양파를 넣고 함께 볶아 주세요.




마늘햄 또띠아 치즈롤
그리고 준비한 햄을 넣고 볶아 주세요.


상태로 먹어도 아이들반찬으로 괜찮지 않을까요?^^


그냥 마구 휘~ 저으면 햄이 부서질 수 도 있으니


햄의 세로 방향으로 저어주면서 볶으시면 되겠습니다.




마늘햄 또띠아 치즈롤
그리고 파프리카를 마지막으로 넣고 한번 볶아 주신 후...




마늘햄 또띠아 치즈롤
밀가루 1큰술을 덩어리지지 않도록 흩 뿌려 넣고 볶아 주세요.




마늘햄 또띠아 치즈롤
그리고 여기에 우유 1컵,소금 1/2작은술,후추약간을 넣고 고루 섞어 주면서 끓여 줍니다.




마늘햄 또띠아 치즈롤
소스가 흐르지 않고 걸쭉해지게  끓여 주시면 되겠습니다.




마늘햄 또띠아 치즈롤
8인치 또띠아 4장,피자치즈 200g을 준비 해 주세요.


또띠아 한장에 피자치즈 50g씩..또띠아 롤 4개분입니다.


 


또띠아 한장에 피자치즈를 올려 준 후....




마늘햄 또띠아 치즈롤
크림소스 햄,채소를 올리고


피자치즈를 살짝이 올려 돌~ 말아 주세요.




마늘햄 또띠아 치즈롤
그리고 오븐팬에


또띠아가 풀리지 않도록 마지막에 말린 부분이 오븐팬 바닥에 가도록 놓고


예열된 오븐 180도에서 10분간 또띠아를 바삭하게 구워 주세요.





마늘햄 또띠아 치즈롤


마늘햄 또띠아 치즈롤

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