|
|
쑥버무리 |
| 글쓴이: 초록나무 | 날짜: 2014-03-06 |
조회: 6321 |
|
|
|
http://cook.pruna.com/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=FRxPcxE%3D&page=18
|
쑥버무리
봄향기가 가득한 쑥버무리
한국식 브런치로도 손색이 없는 쑥버무리
멥쌀가루 2컵 ,소금 1작은술, 설탕 1큰술, 물 1/4컵, 쑥 50g 
- 1. 멥쌀가루에 분량의 소금과 설탕을 넣어 골고루 잘 섞어둔다.
- 2. ①에 분무기로 물을 주면서 잘 섞어 부슬부슬하게 만든다.
- 3. ②가 손으로 쥐었을 때 뭉쳐질 정도로 물을 좀 더 준 다음 잘 씻어 물기를 뺀 쑥을 넣어 골고루 섞어준다.
- 4. 찜통에 ③의 멥쌀가루를 잘 담고 물이 끓으면 뚜껑을 열고 안쳐준다.
- 5. 뚜껑을 닫고 20분간 쪄서 완성한다.
|
| |  | 믹스넛바 | 조회: 6780 | | | 믹스넛바 재료 호두·삶은 밤·땅콩 30g씩, 시리얼 100g, 버터 20g, 올리고당 60g, 설탕 25g 만들기 1 팬에 버터, 올리고당, 설탕을 넣고... | | | [ 제니 | 2014-04-15 ] | | | |  | 믹스넛 코코아스낵 | 조회: 6576 | | | 믹스넛 코코아스낵 재료 캐슈너트·피너트·호두 30g씩, 달걀흰자 2개, 소금 1/2작은술, 설탕 10큰술, 코코아가루 1큰술, 슈거파우더 약간 만들기 1... | | | [ 어린늑대 | 2014-04-15 ] | | | |  | 홍합 볶음 | 조회: 6510 | | | ♣홍합 볶음[ 재료 ] 홍합 1㎏, 셀러리 1대, 청양고추 3개, 붉은 고추 2개, 마늘 7톨, 레몬 ½개, 식용유 4큰술, 다진 파슬리 3큰술, 화이트 와인 ½컵... | | | [ 아침 | 2014-04-15 ] | | | |  | 더덕 유자청 구이 | 조회: 6426 | | | ♣더덕 유자청 구이[ 재료 ] 더덕 4~6개, 유자청 3큰술, 식용유 1큰술[ 소스 ] 고추장·다진 마늘·다진 파 1큰술씩, 고춧가루 2작은술, 생강즙 1작은술, 소금... | | | [ 초록나무 | 2014-04-15 ] | | | |  | 생강 소스 연어 구이 | 조회: 6373 | | | ♣생강 소스 연어 구이[ 재료 ] 연어 400g, 적양파 ¼개, 식용유1큰술[ 연어 밑간 ] 다진 마늘 1톨 분량, 식용유 3큰술, 레몬즙 1큰술, 소금·후춧가루 약간... | | | [ 클로버 | 2014-04-15 ] | | | |  | 모시조개 된장우동 | 조회: 6526 | | | 요리연구가 신동주의 morning meal advice ② 모시조개는 조개 특유의 냄새가 적고 맛이 부드러워 다양한 요리에 폭넓게 응용할 수 있어요. 쑥갓을 곁들이면 부족... | | | [ 쌈장소녀 | 2014-04-15 ] | | | |
|
|
깔끔한 디저트 만들기
11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 
