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깔끔한 디저트 만들기
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건표고버섯 두반장조림 | ||||
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http://cook.pruna.com/view.php?category=RUwNM0YsUg%3D%3D&num=FRxJchs%3D&page=26
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건표고버섯 두반장조림 2 ①의 표고버섯에 녹말가루를 고루 묻힌 뒤 달군 팬에 식용유를 두르고 노릇하게 튀긴다. 3 달군 팬에 참기름을 두르고 두반장을 넣어 볶은 뒤 ②의 표고버섯을 넣고 다시 한번 볶은 다음소금, 후춧가루로 간하고 참깨를 뿌린다.
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